说到能助消化又补脑的食物,大部分人想到的都是核桃和鸡蛋,其实鱼肉的营养价值更高,不仅能助消化和补脑,还有着提高免疫力的作用。
对于中老年人来说,经常多吃一些鱼肉,可以预防感冒和咳嗽,让自己的体质变得更好,也就不会经常生小病。
要是再加上日常的锻炼,那么一口气爬七楼都不是问题,甚至还能活到八九十岁,对比同龄人,看上去会更加年轻有活力。
因此无论男女老少,遇到这3种鱼别再降价,多买一点回家囤着,助消化又补脑,经常吃身体越来越好,中老年人记得耐心看下去。
1、鲫鱼。
现在是吃鲫鱼最佳的季节,价格相对来说会便宜很多,肉质鲜美嫩滑,入口即化,非常好吃。最合适的做法就是清蒸,能发挥出鲫鱼最鲜美的口感。
鱼肉Q弹软糯,特别适合没有牙齿的老人,不需要咀嚼多少,吧唧吧唧几口就能吞下,软嫩的口感让人回味无穷。
2、黄花鱼。
你们别看黄花鱼个头比较小,其中的营养物质可不小,补脑更是没得说。有经验的中老年人,都会时不时买黄花鱼回家吃,大人能提高免疫力,小孩能补脑,上学会更精神。
我推荐的做法是红烧,能将酱汁吸收进肉里,鱼肉就会更加鲜嫩,无小刺入口即化,让人越吃越停不下来。
3、鳝鱼。
鳝鱼的营养也很高,有着“三伏天吃黄鳝为首”的说法,懂行的卖鱼老板,隔三差五都会做黄鳝给家人吃,既能助消化,还能补脑提高免疫力,对人体有非常多的好处。
最合适的做法就是炒黄鳝,可以搭配黄瓜一块炒,清爽又解腻,肉质鲜美可口十分好吃,让人食欲大开连吃两碗饭。
总结:以上说的这3种鱼肉,我建议中老年人经常吃,可以提高提高免疫力,多多补脑防止得健忘症,让身体越来越好,一口气能爬上八楼。
页面更新:2024-05-12
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2008-2024 All Rights Reserved. Powered By bs178.com 闽ICP备11008920号-3
闽公网安备35020302034844号