福建女孩来山东吃喜酒，随200块钱，菜端上桌，网友：这下尴尬了

小丽是我的好朋友，她是土生土长的福建人，说着一口流利的粤语，却很少来过北方。有一次小丽来山东参加亲戚的婚宴，随了200块份子钱，没想到菜端上桌后小丽傻眼了！

这哪里是酒席，简直就是饕餮盛宴啊！小丽不好意思的低下头，觉得自己随的钱太少了，连这顿饭钱都抵不过。山东人果然豪放大气，连酒席都这么给面子，快一起看看都有哪些菜让小丽大吃一惊吧。

凉拌牛肉

说到山东的牛肉，小编能说一箩筐出来。由于山东独特的气候和原生态的生长环境，喂养出来的牛健壮结实，牛肉自然是筋道有力。河南与山东比邻，我们河南人经常跑去山东买牛肉。而且牛肉价格不菲，能在婚宴上吃一盘纯瘦牛肉大饱口福了！

山东人爱吃葱是人尽皆知的，将小葱切段，用辣椒油、酱油、醋和切好的牛肉拌在一起，一道香辣可口的凉拌牛肉5分钟就上桌了，小丽尝了一块立马赞不绝口。

清煮大虾

我们都知道山东是临海大省，有青岛、威海这样的旅游胜地，也少不了新鲜美味的海鲜了。在海鲜市场司空见惯的山东，酒席上吃大虾也不是什么奇怪的事。不过满满一盘大虾端上来的时候小丽还是愣了很久，山东人的待客之道果然名不虚传！

大虾是洗净后经过盐水煮熟，蘸着醋汁直接吃。剥好后一整个虾肉在酸醋汁的浸泡下鲜香有味，肉嫩而不腥，连吃十只也不腻！

德州扒鸡

德州扒鸡是德州三宝之一，又称为五香脱骨扒鸡，有真空袋装的也有散装的。但是作为婚宴的酒席怎么会用软包装的扒鸡呢。小丽听亲戚说，这是专门从德州买过来的刚做好的新鲜扒鸡，五香透骨、肉烂骨酥，作为南方人的小丽真的大开眼界！

和普通烧鸡不一样的是，德州扒鸡先经过油炸至金黄再小火慢炖，苹果、八角、白糖、生姜都是出味的作料，在研究美食这一块山东人就没输过。小丽撕下一条鸡腿来吃，肉质香嫩，爽滑流汁，小丽突然觉得自己随的200块钱太少了，很尴尬。

红扒肘子

这又是一道硬菜，被称为最“硬核”的山东酒席绝不是随便说说的。红扒肘子是一道传统鲁菜，历史久远，可谓家喻户晓，每逢喜宴它都是不二选择。色泽红润的肘子一上桌很气派很给面，满足了山东人好面子的性格特点。

浓醇软烂、肥而不腻、入口即化的肘子既保留了猪肉的原汁原味，又多了胶原蛋白的营养价值。小丽忍不住多吃了几口，此时她的胃已经被这几道硬菜塞得满满的，自己的味蕾仿佛经历了一场新体验。

酒酿八宝饭

如果说前面的几道菜油水大，那下面这道甜品正好能够解腻，甜度可以根据白糖的量自己控制，适合各种口味的人群，吃过的都说好。酒酿八宝饭的原材料是糯米，经过长时间泡发的糯米香甜软糯，是小朋友的最爱。

这道菜的灵魂之处在于这八宝，主要有花生、莲子、大枣、山楂粒、黑芝麻等，加上自酿的醪糟，口味绝对不输任何一道硬菜。在山东的酒席上都是满满一大盆的八宝饭，小丽看了目瞪口呆。每个人盛一小碗，香甜到心坎儿里。

这道菜“颜值”很高，配色很养眼，是一桌酒席上亮丽的风景线。

这一桌子菜让只出了二百块钱的小丽表示很不好意思，网友看到纷纷表示尴尬了。没想到北方的婚宴席面这么给力，下回小丽再来吃席一定要多随点！

你吃过山东的酒席吗？你觉的山东的酒席怎么样？欢迎在评论区留言说下你在酒席上遇到的那些菜！