你们爱吃肉吗？相信大多数人都会给予肯定的回答！

肉类食物在生活中是不可缺少的食材，其中含有的必需氨基酸数量比较多，跟人体的蛋白质更接近，更容易被人体吸收和利用，一直被大家称为健康食品！

但现在人们的口味越来越奇特，总是喜欢吃稀奇古怪的东西。罗医生在这里提醒大家，并非所有的肉类食物都能食用，尤其是以下这几种，劝你趁早拉入黑名单。

以下6种肉类，趁早拉入黑名单

1、鸡头

因为鸡在啄食中会吃进含有重金属的毒素物质，这些重金属主要储存于脑组织中。鸡龄越大，储存量就越大。毒性就越强，尤其是三年以上的鸡，鸡头更是不可以食用。

2、鸡屁股

这里的鸡皮毛孔粗大，也含有大量的淋巴组织，而且体脂含量非常的高。如果我们把这一块吃下去，非常不利于我们的身体健康，所以这一块我们也不要食用。

3、鱼胆

每年都有很多人因为错误食用鱼胆而出现中毒，甚至威胁到生命。胆汁中的成分过于复杂，还有多种有毒物质，即使经过高温烹饪也不会消失，而且其中含有的有毒物质甚至会损害各个器官的功能，还是不吃比较好。

4、冷藏超半年的肉

肉类冷冻也是有保质期的，一般来说家用冰箱储存半年以上的肉类食物就已经超期了，这种肉已经存在安全使用隐患，不仅口感差，营养利用时还会危及健康，劝你不要储存太多。

猪肉冷冻保质期为6个月左右，最好在4个月内使用完毕；羊肉最好在8~12个月吃完。在烹饪时也要充分加热，减少有害物质的吸收。

5、鸡翅尖

这个部位是淋巴腺最集中的地方。因淋巴腺中的巨噬细胞可以吞噬病菌和病毒，甚至还有致癌物质，但是不能分解。因而毒素都会沉淀在臀部，时间一长鸡尖就成了储存病毒病菌的大仓库。因此这个部位我们不能食用。

6、动物内脏

动物内脏含有较多的营养物质，但动物内脏和人的内脏具有一定的过滤功能，难免就会残留一些毒素，吃了之后反而会增加肝脏和肾脏的代谢负担。而且它还属于高胆固醇和高嘌呤食材，很可能会加重高血脂以及痛风严重影响健康。

当然也不是说一口肉都不吃，就是健康的，长期不吃肉，也会导致自身免疫力降低，增加身体患病风险。

看这3招，告诉你如何健康吃肉？

• 限制吃肉量

胃肠道功能可随着年龄增长而逐渐减弱，尤其是老年人应减少吃肉量，一天吃1两即可；做重体力劳动、运动量较大以及年轻人可适当增加吃肉量，一天分别吃1.5两鱼虾肉和畜禽肉。

• 晚上少吃红肉

肉类优先选择鱼肉和禽肉，因为红肉中含有太多饱和脂肪酸和脂肪，可能会引起身体肥胖，相对来说白肉肉质细腻且易消化。另外，到了晚上基础代谢率下降，活动量减少，尽可能不吃红肉，以免造成消化不良。

• 少吃皮

禽类食物在吃的过程中最好去皮，因为皮中的脂肪比较多，胆固醇比较高，肥胖三高等群体一定要少碰。

尤其是脖颈部位的皮更应该注意，因为脖颈部位是淋巴腺集中的部位，还有不及时分解的病原体、细胞残骸、代谢废物等等，所以最好扔掉。