健脾清中利湿汤（一）茯苓泽泻水鸭汤

健脾清中利湿汤（一）茯苓泽泻水鸭汤

配料：

茯苓10g、泽泻10g、山药20g、防风15g、党参10g、黄芪10g、鸭肉300g。

制法：

（1）将鸭肉洗去血水，切成小块备用。

（2）将切好鸭肉倒入沸水中，焯煮3分钟。

（3）将茯苓、泽泻等洗净备用。

（4）将焯好鸭肉和茯苓、泽泻等同入煲中同煮，加适量水，大火煲开转小火30分钟即可。

（5）出锅前加入适量食盐即可食用。

功效：清利湿气、健中益气