雨水：春水为泰阳气升，疏肝健脾中气盛

“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”

——《月令七十二候集解》

天地气交，万物发陈

一候獭祭鱼：雨水节气冰凌已解，水底的鱼随着阳气的上升而向水面游动，水獭很容易将残冰打破来捕鱼。

二候鸿雁来： “禽鸟得气之先”，天上飞的鸟类是最早感受天地阴阳变化的。

三候草木萌动：天地之气交而为泰，草木开发冬时闭藏之气，随地中阳气的升腾开始抽芽返青。

雨水节气降雨量有所增多，寒湿之邪更易困阻脾胃的运化。气血津液均有赖脾胃滋养，脾胃健旺而化源充足，脾胃协调方可调和机体新陈代谢，保证生命活动的协调平衡。故雨水前后的养生要点在于疏通木郁，健脾祛湿。

省酸增甘以健脾，辛散芳香理肝气

雨水节气饮食宜省酸增甘，多吃性温味甘之品如山药、大枣、糯米等以养脾胃，而少食乌梅等酸味食物。宜吃芽类的食物以疏发肝气、畅通气机，少食生冷寒凉之品，以免伤阳助湿；谨防雨水湿起，少食肥甘厚味滋生内湿。

外寒束表，不宜吃辣椒等燥热之品；菜肴可以多用葱、姜、蒜、香菜、小茴香等调味，也有助于升发阳气、辛香醒脾助运化；春月宜喝粥，选用药食同源辈百合、芡实、莲子、山药等煮粥以健脾利湿；肝气不舒者，可以选用菊花、玫瑰花、合欢花、茉莉花、陈皮、茯苓、白芍等泡水代为茶饮。

芡实薏米金橘粥

【食材】芡实、薏米、茯苓、怀山药、百合、红枣、大米适量、金橘20克、冰糖适量。

【功效】舒畅肝气，健脾祛湿。茯苓色白为西方肺金之象，味淡是太阳渗利之品，微甘是中央脾土之味，脾肺上下相交，则气血皆养，五脏皆和，健脾利湿之功尤甚。

【做法】金橘洗净后切片备用，以上食材洗净后浸泡20分钟，纳入水中，武火烧开，文火慢熬，酌加冰糖适量。

茉莉玫瑰茯苓茶

【食材】茉莉花、玫瑰花、菊花、陈皮、茯苓、白芍各10克。

【功效】共奏理气开郁，养肝和血，健脾祛湿之功。花茶甘温而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚内伏的冬季寒邪、促进体内阳气生发，缓解“春困”。茉莉花辛甘温，有理气开郁、辟秽和中的功效，是春季祛除寒湿、理肝解郁、和中健脾的佳品。

【做法】沸水浸泡，代茶为饮。

避寒就温养阳气，动静结合和气血

春捂防寒，起居顺时：此时节要注意“春捂”，避免因受寒湿邪气而诱发新疾旧病，切勿减衣过快，以顺应“春夏养阳”之道。“春捂”时重点在于对背、腹、膝、足底等关键部位的保暖防寒。

适度运动，以缓春困：雨水节气运动养生应注意避寒防湿。晨练应该在气温较暖的白天，避风、干爽的地方进行，运动形式以节奏和缓为宜如散步、太极拳、八段锦、动作柔和的健身操为主，运动量以微汗出为度，循序渐进，谨防大汗淋漓，损伤阳气且易受风寒侵袭。注意及时补充水分。

精神调摄，平和心气：肝喜条达而恶抑郁，只有保持心平气和的状态，才能使肝气平稳，气血疏通畅达，脾胃气机流转得以升降相因，因此春季静心调摄以健脾养胃也很重要。心平气和，乐观豁达，肝气不至于横逆犯脾，脾胃安宁运化得常。

推肋理气，梳头宣郁：疏肝的运动推搓两肋法，即双手置于腋下，顺肋骨间隙推搓至胸前两手接触时返回，来回推搓30次，以双肋部位有温热感为宜。春月阳气向上向外升发，毛孔逐渐舒展，机体代谢旺盛，春天梳头有宣行郁滞、疏利气血、通达阳气的作用。

阴陵委中祛湿通络，艾叶桂枝泡足散寒

阴陵泉：位于小腿内侧，胫骨内侧髁下缘与胫骨内侧缘之间的凹陷中，是足太阴脾经的穴位，五输穴之合穴，功擅健脾益气，促进脾土运化水湿。推拿宜用点揉法，以拇指指端按压穴位作旋转揉动，力度以酸胀为度，每分钟50-100次，持续3-5分钟，每日一次。

委中穴：位于膝后区，腘横纹的中点，在腘窝正中，是足太阳膀胱经的腧穴，五输穴之合穴，按揉此穴有助于舒筋通络、散瘀活血的作用。养生保健时可以把手掌搓热，来回搓擦两侧腘窝，间断用力按压、揉按腧穴点，以局部发热、酸胀为宜。也可选用温和灸法，点燃艾条后在距穴位2-3cm处进行悬灸，每次5-10分钟，灸至局部皮肤红晕为度。

雨水时节“风、寒、湿”当道主气，所谓“寒从足下生”，以药材煮水泡脚能散寒除湿、温经通络，于此时节防病保健最为适宜。可取艾叶、伸筋草、透骨草、桂枝、威灵仙、鸡血藤各20克，加适量水，大火煮沸后小火续煮10分钟，于40~50 时泡脚。

好雨知时节，当春乃发生

雨水时节养生，以疏肝和血、健脾祛湿、调达情志为主，结合调摄养生的法术如食疗、运动、艾灸、按揉、拔罐、泡足、音乐等方法，能够更好地调节机体的阴阳平衡，以葆“五脏元真通畅，人即安和”，遵循“春夏养阳”的法则，以使形健神安。

本文作者为预防保健科主任、主任医师提桂香

吕品副主任医师 黄梦文、曾静硕士研究生