冬季养生饮食小食谱，“阳”了后的饮食搭配，增强体质

#头条创作挑战赛#

哈喽！大家好，我是博学多才的养生小达人，从事健康养成行业，推广自然健康的理念，推崇用生活方式改善生活方式病。

俗话说“病从口入”，那么吃出来的疾病能否通过饮食进行改善呢？现在流行的新冠病毒感染，能否通过饮食进行预防及缓解症状呢？

我从事的工作面对人群较广，有老年群体，有中青年，有小孩子。通过沟通交流发现：日常注重养生，生活习惯较好的人群，“阳”后的症状减轻，日常体质弱，生活作息不规律，容易熬夜，喜欢夜宵，不爱运动-静态生活中青年者，症状相对较重，恢复阴性时间较久，恢复阴性后仍然有一些症状（感冒，咳嗽，浑身痛，疲劳，乏力，嗜睡，胸闷，心慌等）。

很多人反馈新冠病毒感染后容易咳嗽，容易引起肺炎等问题，今日给大家分享几个有利于“阳”后恢复及保养呼吸道健康的食疗：

一：桑白杏仁茶

材料：桑白皮10克，南杏仁10克，绿茶12克，冰糖20克（可以按照类似比例进行搭配）

做法：将杏仁洗净打碎；桑白皮、绿茶洗净加水与南杏仁煎汁，去渣；加入冰糖融化，即可饮服。

桑白杏仁茶

作用：泻肺平喘、止咳化痰，可用于肺炎、咳嗽咳痰、喘息气促者的辅助治疗。

二：白果蒸鸡蛋

材料：白果10颗，鸡蛋2只，食用盐适量

做法：将白果洗净剥皮；鸡蛋打入碗内，加盐搅拌均匀，加温水调匀成蛋汁，滤去浮沫，加入白果；锅中加水，待水滚后转中小火隔水蒸蛋，每隔3分钟左右掀一次锅盖，让蒸汽溢出，保持蛋面不起气泡，约蒸15分钟即可。

白果蒸蛋羹

作用：补气养肺、润燥止咳、祛痰利便。

三：菊花桔梗雪梨汤

材料：甘菊5朵，桔梗10克，雪梨1个，冰糖适量。

做法：甘菊、桔梗洗净加1200毫升水煮开，转小火继续煮10分钟，去渣留汁，加入冰糖搅拌均匀，盛出待凉；雪梨洗净削皮，梨肉切丁备用；切丁的梨肉加入已凉的甘菊水即可。

菊花桔梗雪梨茶

作用：开宣肺气、清热解毒、润燥止咳。

四：山药蛋黄粥

材料：糯米100克，山药150克，鸡蛋3只

做法：糯米洗净；山药去皮，切成块；鸡蛋打入碗内，捞出蛋黄，用冷水调匀；锅中加入1000毫升冷水，放入山药块，煮沸两三次后将鸡蛋黄均匀加入，等待再次煮沸，加入糯米煮熟，然后加入白糖（食用盐），搅拌均匀，即可食用。

山药蛋黄粥

作用：具有较高的抗菌免疫活性，能增强机体防病抗病能力。

五：罗汉果杏仁猪蹄汤

材料：猪蹄100克，杏仁、罗汉果各适量，姜片5克，食盐3克。

做法：猪蹄洗净切块；杏仁、罗汉果均洗净备用；锅里加水烧开，将猪蹄放入煲尽血渍，捞出洗净；把姜片放进砂锅中，注入清水烧开，放入杏仁、罗汉果、猪蹄，大火烧沸后专用小火炖3个小时，加盐调味即可。

罗汉果杏仁猪蹄汤

作用：具有清热润肺，化痰化咳的功效。

备注：专业内容参考《百病食疗》