秋风起，蟹脚黄！注意：这7类人不宜吃蟹！你有没有中招呢？

秋风起，蟹脚黄。

又到了一年吃蟹的季节，

螃蟹正是餐桌上的热门时令美味，

但总有些人被告诫不能吃螃蟹，

只能看着别人美滋滋地吃？！

哪7类人不适宜吃蟹呢？

让我们一起看一看医生怎么说！

第一类：肝炎患者不宜食螃蟹

肝炎病人由于胃黏膜水肿，胆汁分泌失常，消化机能减退，而蟹肉含有丰富的蛋白质，不易消化吸收，往往易造成消化不良和饱胀，呕吐等

第二类：心血管病人忌吃螃蟹

螃蟹含胆固醇较高，每100克蟹肉中含胆固醇235毫克；每100克蟹黄中含胆固醇460毫克。冠心病，高血压患者食用含胆固醇过高的食物，会引致胆固醇增高，加重心血管病的发展。

第三类：有伤风感冒的人

发热的人不宜吃螃蟹，伤风感冒者，饮食应以清淡为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。

第四类：脾胃虚寒者不宜多吃螃蟹

此类人吃后容易引起腹痛，腹泻或消化不良等，慢性胃炎十二指肠溃疡患者最好也不要吃螃蟹，食后容易旧病复发或病情加重。

第五类:过敏体质的人忌吃螃蟹

此类人吃螃蟹后，特异蟹蛋白通过通透性增高的肠壁，进入肌体而发生过敏反应，产生大量组织胺筹，引起胃肠等平滑肌痉挛、血管性水肿 而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至会引起荨麻疹或者哮喘。

此外，患有皮炎、湿疹、廯症等皮肤病的人也要慎食。因为吃螃蟹可能会加重。

第六类：患有胆道疾病的人不宜吃螃蟹

胆结石症不宜吃螃蟹如胆囊炎，因为胆结石的形成与体内胆固醇过多和代谢障碍有一定关系。吃蟹易使病情复发或转重。

第七类：孕妇不宜吃螃蟹

中医认为螃蟹性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利。

螃蟹哪4个部位不能吃？

吃螃蟹时必须祛除蟹腮、蟹肠、蟹心和蟹胃这4个部位：

1. 蟹腮

蟹壳打开后，条状的就是鳃，它是螃蟹的呼吸器官，对外界水体进行过滤，容易富集重金属和其他污染物。

2.蟹肠和蟹胃

蟹壳前半部、眼睛下方的三角形部位是蟹胃，蟹背部打开小壳后看到的一条黑色条状物是蟹肠，这两个消化部位易积累污染物，应尽量避开。

3.蟹心

埋在蟹黄正中、有黑膜覆盖的六角形“心脏”，是螃蟹过滤和代谢废物的器官之一，含有大量细菌和寄生虫。

螃蟹能和柿子一起吃吗？

传言中螃蟹与柿子均为寒性，同食后经反应会造成疼痛、腹泻。实际上柿子中含有鞣酸，螃蟹富含蛋白质，两者结合成不溶于水的沉淀物——鞣酸蛋白。当胃里的胃酸较多的情况下，鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等，把食物残渣粘合在一起，在胃内形成“胃柿石”，确实能造成胃部不适。

但发生上述情况的前提是吃的柿子里鞣酸含量高，且大量食用。但我们平时食用螃蟹的数量和柿子的数量，不至于会导致消化不良的情况产生。

所以，螃蟹和柿子可以一起吃，不用担心啦，但不管怎样，任何食物都不能过量食用。另外，注意一点，如果柿子很涩，此时说明鞣酸含量比较高，建议放熟一点再吃。