盒马宵夜体验 - 十点深夜食堂，生蚝烧烤小龙虾

夏天到了，就算不在海边也要实现海鲜自由！

最近听说盒马又整新活儿了。

这次直接将夜市搬进了门店里，整座超市都变成了热辣鲜香的夜宵大排档，烧烤、熟食、小龙虾、生蚝应有尽有。

不用去海边，也不用自己下厨，盒马帮我们真正实现了从海里到碗里的零距离。

话不多说，直接跟着我出发吧！！

延安路上的盒马鲜生招牌特别显眼，一下就让我们锁定了目标。

盒马鲜生大多都在商场内，坐上扶梯，直达目的地。

来到“盒马夜肆”，就好像进入了美食天堂。

这是盒马新推出的深夜美食大排档，每晚17点—22点，盒马都会变身成热闹的“夜肆”并上线一百多种美食，将烤串、小龙虾等夜宵通通搬上我们的餐桌。

早就听说盒马的海鲜最新鲜，推上推车直奔生鲜区。

澳洲大龙虾、青蟹、扇贝、生蚝……

琳琅满目的海鲜品种一个不差，丝毫不逊色在青岛逛过的海鲜市场。

活泼的大头鱼在水箱里自在游动，有时还会精神十足地吐上几个泡泡。

拿一个网兜，从清澈的水里捞一大捧花甲，外壳上沾满了水，在明亮的灯光下显得更加生机勃勃。

实在是新鲜。

我们亲手从水里捞出来的小龙虾，满满一大袋，隔着塑料袋也能感觉到它们在张牙舞爪。

来到收银台结算。

首先称重海鲜分量，然后根据菜单选择自己喜欢的烹饪方式和口味，最后支付对应的价格就行。

盒马APP还有新人优惠券哦~又薅到羊毛啦。

三十分钟后， 我收到了取餐短信，在“海鲜吧”扫描就餐码后，就可以凭小票取餐啦。

扫码时能看到厨房里的师傅在烹饪，香气四溢。

盒马夜肆有一片专门的就餐区，宽敞干净。

几乎每桌上都放着一盆小龙虾，从其中走过都能闻到一阵又一阵麻辣鲜香的味道。

一大盆热气腾腾的小龙虾端上来。当季的鲜虾制作，色泽鲜美，新鲜饱满。

一只只龙虾泡在红油汤汁里，浸润了满满的麻辣味，每只虾上都裹满了酱汁，口感更加丰富。

如果你赶时间，来不及等待现杀现煮的小龙虾，那可以尝试盒马最新推出的小龙虾神鲜桶，一共有三种口味：麻辣、蒜蓉和十三香。

一整桶小龙虾，光是看着就能想到那种麻辣又满足的味道。

清蒸海虹，没有添加任何配料，白白净净的一大锅。

或许是烹饪方式的问题，入口有些寡淡，但是却调动出了海虹本身的鲜，原汁原味。

招牌大鸡腿，分量非常实在，嫩得用手就可以直接分解，油汪汪的鸡皮配上爽滑的鸡肉，香脆又可口。

盒马夜肆里不仅有海鲜，也有非常多其他美食，工坊熟食、热辣烧烤、冷饮冰品等品类，吃都吃不完。

用一口新鲜热辣来拯救你疲惫的心灵，跟着我把好吃的一网打尽吧！

烧烤是平凡生活里的热辣慰藉，看见大叔在烤鱿鱼的那一刻，我的腿就走不动了。

一大捧冒着香气的鱿鱼在炭火上烤着，大火烤出油嫩鲜香，小火又注入了孜然和酱料的灵魂。大叔动作娴熟地翻面加料。在鱿鱼滋滋冒热油的时候，又将他们重新簇在一起滚上秘制调料。

被勾起馋虫的我们直接点了六串鱿鱼再加上别的烤串，大叔边烤边竖起大拇指：“木牢牢（非常）好吃。”

油乎乎的烤鱿鱼串，咬一口韧劲十足，能吸到微辣的汤汁，回味时又可以尝到酱汁的甜，味道很丰富。

美中不足的是似乎是重新回锅烤的，少了一份刚出炉的滚烫。

烧烤里必备的肉串，油香四溢，我最喜欢肥的那一块，油脂入口即化，回味带着浓郁的孜然香。

我最喜欢的烤鸡翅，鸡皮被烤至微微焦黄，撒上特制的干料。香脆焦酥的外皮包裹着香嫩的鸡肉，让人一口又一口根本停不下来。

盒马工坊的水饺，听说每一只都是手工现包的，用料特别讲究，皮薄肉多。

旁边还有小料台，各种口味应有尽有，充分调动你的味蕾。

日料档口的寿司满满当当，色彩明艳，光是看着就让人食欲大增。

八点之后买一送一哦~

盒马的三文鱼全部选用大西洋鲑鱼制作，鱼肉色泽橙黄明亮，鱼腩晶莹剔透，可以轻而易举地想象到入口之后软糯的油脂感。

现切现开的新鲜椰子，拿吸管喝一口，清爽浓郁的椰子味便充盈了整个口腔。

喝完椰汁还可以吃里面饱满的椰肉，椰子全身都是宝，一样都不能放过。

吃完宵夜，来一个清清凉凉的冰淇淋最解腻了，我和朋友几乎是冲到了冰淇淋小铺面前。

摊主说是从意大利进口的冰淇淋，六种口味随意搭配，还热情地说可以给我们多打一点。

于是愉快地要了两个香草混合巧克力口味的冰淇淋。

没想到被雪糕刺客刺中了。

两个甜筒，48元，还是在半价的基础上。

几乎抵过了我们一顿海鲜的价格，我吃得小心而珍贵。

废话，每一口都是白花花的银子呀。

快乐的盒马夜肆之旅就在被冰淇淋刺杀后落下了帷幕，我们抱着圆滚滚的肚子，心满意足地走出了商场。

街边的灯串已经亮起，车水马龙的街头晶晶亮，就像盛夏里夜市的灯光一样鲜活好看。

夏天的夜市总是热烈而浪漫的。

烧烤摊的啤酒杯碰撞，晚风送来了一阵又一阵烤扇贝的香，点一盆三斤的麻辣小龙虾，开一罐冰汽水，呲的一声，清凉似海洋。

盒马将这份人间烟火气搬进了门店和互联网平台，人们不仅可以在冷气里吹空调吃烤串，更可以在家里轻松拥有夜市大排档同款。

这就是盒马夜肆带给这个夏天，带给我们，最大的惊喜。

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撰稿：美乐蒂

视觉：美乐蒂

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