每天通过限制时间禁食，能降低癌症、慢性病的发生风险，好处多？

随着社会的发展，我国逐渐进入老龄化社会，根据调查数据显示，截止到2020年我国60岁以上的人口就达到了2.64亿，占18.7%，而人们面临的不仅是衰老，还有多种健康隐患。

在世界卫生组织中的数据，每年最少有大约280万的人因超重或肥胖而去世，预计到2025年，将会有27亿的成年人超重。目前，肥胖已被美国定义为慢性病，并涉及30多种不同器官与组织的病变，包括肝脏、心脏、脑、肠胃、血管、子宫、前列腺、卵巢等。

同时，还会诱发高血压、糖尿病、痛风、脂肪肝、肝脏疾病、胆囊炎等疾病的概率。那么，面对这种疾病，甚至会增加癌症的风险，应该如何解决呢？

在民间传言中，有人说：每天通过限制时间禁食，能降低癌症、慢性病的发生风险，好处多多，真是这样吗？

按照传言中的说法，无论饥饿还是限制性饮食，都是通过在某个时间段内的自主限制卡路里或间歇性进食，在多个体外或动物实验中发现，禁食是有可能延长时动物寿命、降低癌症与慢性疾病风险的长寿办法。

但这也只是在动物中的实验，人体还没有相关研究，如果过于限制饮食甚至是禁食，机体没有营养摄入，就等于没有让机体正常运作的必要物质。

哪怕是在必要的体检项目，因为需要做空腹检测，也只是8个小时左右的时间，并非禁食时间越长越好，在机体可以承受的范围内，一旦超出16个小时，还会对检测结果造成影响。

如果大家想要禁食，也建议大家控制在8~12个小时，同时还不能完全不喝水，起码水也是机体运转的必要物质。

至于禁食带来的好处，如传言中的抗癌、预防慢性疾病等，都没有科学依据，还需大家明见，反而会带来低血糖、低血压、晕眩等危险。对于限制饮食，也要大家正确理解，可能要控制饮食的肥胖、超重患者。

通过少吃多动，有助于控制体重以及预防肥胖可能带来的糖尿病、高血压、高血脂等危险。

做到少吃多少最好呢？在这方面建议大家每餐七分饱，且做到饮食均衡，即按照2022版《中国居民膳食指南》的标准，每天至少进食12种食物，每周至少摄入23种食物，降低减肥减脂期间的营养不良。