西瓜

“对于 70 多岁的人来说，摄取足够的维生素 C 可能是非常有益的，”专家说。“数据显示，在年龄至少 75 岁并在老年病房住院的患者中，维生素 C 水平较低的患者比维生素 C 含量充足的患者更虚弱。”

专家继续分享其他数据显示，饮食和循环维生素 C水平与中老年男性和女性骨骼肌质量的测量值之间存在正相关关系。据《营养学杂志》报道，研究表明，膳食维生素 C 的摄入量可能在减少与年龄相关的肌肉损失方面发挥重要作用。

话虽如此，Manaker 说西瓜是维生素 C 的天然来源，是 70 岁以上人群享用的绝佳食物。

西兰花

西兰花是一种很好的营养来源，包括更多的维生素 C，使它成为你饮食的一个很好的补充。

西兰花中的钙和胶原蛋白共同作用，使您的骨骼强壮。西兰花中的维生素 K 有助于凝血。

西兰花还具有一些消化和抗炎作用。这种浓密的绿色蔬菜中的膳食纤维有助于规律性、预防便秘和保持消化道健康此外，在《预防营养与食品科学》杂志上发表的研究中，科学家们发现西兰花中萝卜硫素的抗氧化作用有助于减少实验室测试中的炎症标志物，得出的结论是西兰花有助于缓解炎症。

核桃

“对于 70 多岁的人来说，吃核桃可能是最好的食物之一，”马纳克说。

根据发表在《循环》杂志上的数据，年龄在 63 至 79 岁之间、每天吃大约 1/2 杯核桃的健康参与者在 2 年内的低密度脂蛋白（坏）胆固醇水平较低。研究还表明，每天食用核桃可使总 LDL 颗粒数量减少 4.3%，小 LDL 颗粒数量减少 6.1%。

“低密度脂蛋白颗粒浓度和成分的这些变化与心血管疾病风险降低有关，”马纳克说。“核桃组的 LDL 胆固醇变化因性别而异；在男性中，LDL 胆固醇下降了 7.9%，在女性中下降了 2.6%。”

专家还补充说，核桃是植物性 omega-3 α-亚麻酸的极好来源——这种化合物对消化、吸收和产生能量至关重要。核桃还含有植物性蛋白质、纤维、抗氧化剂和大量支持我们健康的各种因素的微量营养素。

“核桃可以作为植物性玉米卷馅料、燕麦片配料或单独食用，”她说。

石榴汁

石榴汁的抗氧化剂有助于对抗自由基，自由基是不稳定的分子，随着时间的推移会对我们的身体造成伤害，”专家 说。“随着年龄的增长，自由基会更加令人担忧。用健康的食物、饮料和抗氧化剂为自己加油是你全年最好的进攻和防御。”

如果您正在寻找特定品牌的果汁，专家建议使用POM Wonderful 100% 石榴汁。每 8 盎司份量含有 700 毫克多酚抗氧化剂。

“70 多岁的人应该强调将健康饮食纳入他们的饮食，”她说。

其他可能导致更多自由基的因素包括压力和环境污染物。尝试摆脱这些情况以保持身体状况非常重要