医生:这4类水果或含有“激素”,价格高还不好吃,转告家人少买

水果,几乎是我们常吃的美食,也是人体必需的补充营养食物。水果是维生素C、胡萝卜素、钾、膳食纤维等营养素的重要来源,对于婴幼儿、老年人以及蔬菜摄入量较低的人而言,水果是维生素C的主要来源,更是人体必需的物质来源。

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水果的营养价值

1、水果中含有的蛋白质是组织形成和生长的主要营养素,也是儿童骨骼正常生长和发育所必须的营养成分。

2、水果中还含有多种维生素,维生素A有助于维持正常视力及免疫系统的正常生理功能;维生素C有助于维持皮肤和黏膜健康,促进铁的吸收。

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3、水果中还含钙、镁、钾、磷等微量元素,钾元素有助于维持正常的肌肉功能,磷元素有助于维持细胞膜的正常功能。

但水果不宜过量食用,尤其不建议吃刚从冰箱取出来的水果,以免引起胃肠不适。另外,有些水果中糖分含量较高,对于糖尿病人群应严格控制此类水果的摄入量,以免引起血糖波动。

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【橘子】

橘子入胃和肺经,具有开胃理气,止渴润肺的功效,橘子中还含有维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,此外,橘皮、橘络、橘核还有药用价值。

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但是市面上很多橘子,都是含有激素的,所以大家在挑选的时候一定要注意。如果遇上比较大的橘子,甚至比正常橘子还要大2~3倍,这时候就要特别注意了,很有可能是打了激素导致激素快速生长,超过了正常橘子的个头。

橘子的表皮基本上都呈现出橙色,如果看到表面油亮亮的橘子,很有可能是打了一层果蜡,以延长橘子保存的时间,这种桔子最好就不要买了。

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【草莓】

草莓中含有丰富的氨基酸,果糖,胡萝卜素,多种维生素等,具有明目,滋补调理,降血脂,防癌,减肥等功效。但是在买草莓的时候也一定要看好,因为很多草莓也是打了激素的。

一些不良商家为了卖出更好的价格,在草莓生长阶段使用膨大剂,通过促进果实中的细胞分裂和体积增大,达到增产目的。使得个别草莓个头大,颜色佳,甚至还长得奇形怪状,一旦吃了过量膨大剂残留的草莓,会对健康造成很大损伤。

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【芒果】

芒果所含有的维生素a的前体成分特别高,是所有水果中少见的,维生素C含量也不低。吃芒果具有抗癌、美化肌肤、明目、杀菌、祛痰止咳、降低胆固醇、甘油三酯等功效。

但是在买芒果时,要格外注意,千万不要买了打了激素的芒果。打了激素的芒果会导致芒果虽然已经催熟,但是本身却没有达到自然生长成熟之后的香甜味道,所以我们可以通过芒果的香味来区分激素芒果。

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【猕猴桃】

一些不良商家在销售猕猴桃的时候会使用一些激素,如果猕猴桃含有激素,可以从外观上看出来。如果猕猴桃头部是尖尖的,像小鸡的嘴巴,这样就没有激素,如果像鸭子的嘴巴,很有可能使用了激素,所以大家一定要区分好。

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页面更新:2024-05-09

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