人在年轻的时候,常常是吃什么都觉得香,而且吃完之后睡得好,身体棒。但是到了50岁之后新陈代谢降低,一旦晚上睡不好或者是睡得晚的话,就很容易感觉身体疲惫无力。人过半百,一定要对自己好一些,在饮食上以及睡觉上多注意,吃一些营养又美味的食物,让你精神焕发,身体倍棒。
年龄过了50岁之后,人的身体新陈代谢会比较缓慢,五脏六腑都处于衰退的状态,这个时候在饮食上要适当地多喝粥品,尤其是营养美味的粥,就比如说山药做成粥,非常适合老中老年人来喝,营养又美味。
推荐食谱【小米山药粥】
食材:小米,山药,白糖。
做法:1.选择一块新鲜的山药,戴上手套之后清洗干净,去掉山药皮,再切成滚刀块,放入一个盆子里,加入清水浸泡备用。
2.把准备好的小米放入碗中去淘洗一下,冲洗1~2遍就可以了,不要洗的次数太多,在锅里面倒入清水,先把水烧至沸腾,然后把小米放进去开始煮。
3.放入小米之后就打到最小火,慢慢地盖着盖子去煮,煮20分钟之后再把山药放进去,继续盖着盖子煮20分钟。
4.最后再撒上一勺白糖,继续搅拌均匀,煮5分钟即可出锅,冷凉一些即可食用。
豆腐是一种高蛋白的食物,豆腐具有补气、保护肝脏的作用,而且还能够促进新陈代谢,中老年人多吃的话,对身体大有好处,是一道食疗性很强的食物。
推荐菜谱【葱烧豆腐】
食材:豆腐,大葱,生抽,盐,植物油,鸡精。
做法:1.准备一块北豆腐,把它冲洗一下,控干水,再切成一厘米左右的豆腐块放入一个盘中备用。
2.大葱最好是选择葱白的部分,把它切成段之后再改刀切成细丝。
3.准备一个平底锅加热,然后在里面倒入植物油,加热到6成热,保持小火放入豆腐开始煎,煎至两面金黄之后把豆腐盛出来。
4.另起油锅,在里面放入葱来爆香,等葱油炒出来之后,再把豆腐放进去,倒入生抽,盐翻炒均匀,最后撒上一勺鸡精,翻拌均匀即可出锅装盘。
人到了一定年龄之后,一定要适量地喝一点红酒,不要太多,红酒具有软化血管的作用,还能够保护心脏,适量喝一点可以延缓衰老。
推荐食谱【红酒雪梨】
食材:雪梨,红酒,冰糖。
做法:1.准备一个雪梨,去掉皮和核,然后切成薄片,放入一个干燥的盆子中。
2.在里面加入一大块冰糖,再放入红酒,红酒的量要超过雪梨,让其浸泡在里面。
3.然后放入锅中去把红酒煮至沸腾,大概需要20分钟左右,煮的雪梨颜色变成红酒色,这时即可关火。
4.让它自然冷凉一些即可摆入盘中。
年纪大了之后,主食不宜单一去吃,要多吃杂粮,补充更多的营养物质,燕麦片就是非常适合中老年朋友吃的一种主食。
推荐食谱【牛奶燕麦粥】
食材:大米,即食燕麦,纯牛奶。
做法:1.把大米先放入清水中去冲洗两遍,然后再放入一个碗中,倒入清水,浸泡30分钟。
2.把泡好的大米放入一个锅里,保持小火,慢慢地煮至沸腾之后再熬煮30分钟。
3.煮好之后,再找一个温奶的锅,把牛奶煮沸腾,然后加入燕麦片熬煮5分钟,倒入米中搅拌均匀即可上桌。
页面更新:2024-03-07
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