孩子挑食不爱吃饭,安排这三道菜,孩子吃得香!

大家好,这里是糯米每天分享美食。大家是不是遇到孩子挑食,不爱吃饭这种情况呢?是不是让家长很头疼?现在就让糯米来为大家推荐这三道菜,让你家孩子吃得香,身体倍棒。大家一起来学习学习吧,学会之后做给你家孩子,保证孩子爱吃!

一、香菇腐竹蒸鸡翅

需要用到的食材:香菇、腐竹、鸡翅、姜、葱

1、鸡中翅清洗干净后对半剁开,放入清水中浸泡半个小时泡出血水,然后捞起来控干水分备用。

2、鸡中翅用厨房纸擦干水分,再放入葱段和姜丝,加入生抽、食用油、淀粉,抓拌均匀腌制二十分钟。

3、腐竹泡软后切成小段,香菇清洗干净切成薄片。将腐竹和香菇放入碗底,再铺上腌制好的鸡中翅,水开上锅蒸半个小时即可出锅开吃。

二、山药排骨粥

需要用到的食材:排骨、铁棍山药、姜葱、大米、盐

山药排骨粥是以山药和排骨为主要食材的家常做法,口味咸鲜,营养价值丰富。山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等好处。排骨可以提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪。山药排骨汤具有平补脾胃、补充营养、延缓骨质疏松态的功效。

1、平补脾胃:山药排骨汤中的山药含有能够分解淀粉的淀粉糖化酶,胃胀时食用,有改善消化的作用,有利于改善脾胃消化和吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品。

2、补充营养:山药排骨汤中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,可提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,补充人体所需的营养。

3、延缓骨质疏松:山药排骨汤中含有磷酸钙和骨胶原成分,可以改善人体的骨髓造血功能,儿童食用后可以促进骨骼的生长发育,中老年人食用后能延缓骨质疏松。

三、丝瓜蛋汤(宝宝最爱的)

需要用到的食材:鸡蛋、丝瓜、盐、香油、葱姜

步骤1

备好丝瓜,姜,鸡蛋、葱。

步骤2

丝瓜切长条,葱切花,姜切末。

步骤3

将两个鸡蛋打入碗里,用筷子将蛋清和蛋黄搅拌均匀。

步骤4

油下锅,油冒青烟时,放入丝瓜,速度翻炒。

步骤5

丝瓜变软之后,放入适量清汤,盐、大火煮开。

步骤6

汤开之后,盐锅绕圈倒入鸡蛋液(鸡蛋液倒下之后,不要急于去翻动,水再次翻滚时,再用锅铲翻动均匀,要不鸡蛋会完全碎在汤里)

步骤7

大火煮开汤,30秒后撒入葱花,姜末、鸡精、滴几滴芝麻香油拌匀,起锅装盘即可。

步骤8

鸡蛋不要久煮,时间久了,蛋将不嫩啦,没有了口感。

以上就是今天推荐的三道菜,希望各位宝妈宝爸们学习一下!想学习更多的菜谱,请关注我,我们下期再见!

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页面更新:2024-03-12

标签:切成   腐竹   脾胃   丝瓜   挑食   山药   香菇   排骨   吃得   放入   步骤   鸡蛋   孩子

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