鱼腥草为什么被说成“害人草”？常吃鱼腥草到底会怎样？一文说清

导语：随着生活水平不断的提高，越来越多的人热衷于保持健康，即便是年轻人也开始加入到养生大军中。

许多人花费大量金钱来买一些所谓的保健产品以滋养自己的身体，但是人们已经忘记了自然界提供的保健产品是最好的。

每年到了夏季的时候，农村的野菜开始大肆生长，这也是很多养生这比较期待的时间，有些野菜甚至连名字都叫不出来，但味道却异常鲜美。

有些野菜现如今已经被吃到需要开始种植来维持平衡，也有些野菜根本就不需要管理，一场雨就能够长得满地都是。

鱼腥草就是其中之一！

鱼腥草：

鱼腥草是日常生活中我们常说的猪鼻孔，是一种常见的中草药，它有清热解毒、补气养血的功效，所以鱼腥草是人们日常生活中最常用的保健品。

同时鱼腥草也有很高的药用价值，在临床上用不同的中药来配伍，可以发挥出不同的保健功效。

鱼腥草一般可以在7-9月份对其进行分批采摘，采摘时一般以采收地下嫩茎为主，茎叶不适宜在初夏采摘。

鱼腥草是三百草科、药菜类的多年生草本植物，自然状态下高约30厘米，人工栽培可达60 80厘米，地下茎节上生根，叶互生卵形，叶柄基部鞘状抱茎。

随着食品科研的发展，已进一步发现它还是一种十分可贵的保健蔬菜。

据国内有关部门测定分析，鱼腥草的鲜茎叶除含有相当数量的蛋白质及碳水化合物以外，更富含维生素、氨基酸，以及钙、磷、铁等多种人体必需的营养成分，尤其还含有槲皮苷等保健物质。

因此，它是一种极具开发前景的药、菜兼用型植物资源。

鱼腥草对身体有哪些好处？

鱼腥草是一种应用比较广泛的中草药，其入药价值较高，对治疗热淋、白带多、泄泻等病均有较好的疗效。

鱼腥草又名侧耳根，猪鼻孔等，侧耳根凉拌是民间传统美食，其入药有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋等功效，在我国传统医学中有较广泛的应用。

经常和芦根，桔梗，瓜蒌等一起用来治疗肺痈(相当于现代医学所说的肺脓疡)，痰热喘咳。

应用于热毒疮疡，可与野菊花、蒲公英、金银花等同用，也可单用鲜品捣烂外敷。

如果皮肤瘙痒、蚊虫叮咬、疔疮发炎、疼痛，也可以单用本品制成搽剂，外敷患处(如《中国药典》中提到的皮炎宁)。

鱼腥草为什么被说成“害人草”？

鱼腥草含有马兜铃酸，而马兜铃酸是一种有毒的物质，会对我们的肾脏已经肝脏带来不可逆的损伤，影响内脏器官的排毒解毒功能。

如果情节严重的话，还有可能会使肾衰竭快速到来，甚至会引发尿毒症，所以大家应该要控制好食用量，不要一次吃太多。

另外，鱼腥草在抗击非典的过程中起到了至关重要的作用，后来又被用于禽流感，但是这种药剂的不良反应导致出现了一些安全问题，后来就不再使用这种药剂了。

温馨提示：平时食用鱼腥草的时候应该控制好量，如果食用过多，这种物质对身体也会有一些小的伤害。

鱼腥草的特殊用处：提高身体抗辐射能力

鱼腥草是一种生命力顽强的野生植物，它是现在世界上唯一可以在原子弹爆发点生长的野生植物，也就是说这种植物本身就具有超强的抗辐射能力。

所以生活中那些经常面对辐射源的工作人员，可以多吃一些鱼腥草就能减少辐射物质对他们身体产生伤害。

哪些人不宜服用鱼腥草？

体寒患者

体寒患者不能吃鱼腥草，鱼腥草是一种性质寒凉的食材，在吃鱼腥草之后可能会使畏寒、怕冷、手脚不温等症状加重，如果有宫寒、体寒等问题，甚至可能会因此导致不孕不育。

另外，脾胃功能不好的患者也不能吃鱼腥草，因为脾胃功能不好的患者吃鱼腥草之后，可能会引起腹痛、腹泻等肠胃不适的症状发生。

对鱼腥草过敏的患者

对鱼腥草过敏的患者不能吃鱼腥草，因为鱼腥草中含有很多过敏物质，过敏体质人群吃鱼腥草之后，可能会出现过敏症状，如果不知道对鱼腥草是否有过敏现象，可以去医院做过敏原检测。