癌症患者如何健康地吃早餐？

“一日之计在于晨”，早餐也是一天中非常重要的一餐。对于癌症患者来说，它的作用不仅仅是“填饱肚子”，还能维持正常的体质，保障人体健康。所以在营养上不能马虎。毕竟营养不良是癌症患者的普遍现象。经过一夜之后，身体处于真正的空腹状态，身体更需要营养补充来维持正常功能。那么，癌症患者如何健康地吃早餐呢？

首先，保证三大要素的摄入。从食物的种类来看，早餐食物可分为四大类:谷薯类、动物性食物、乳及乳制品/豆类及其制品、新鲜果蔬类。癌症患者需要均衡的营养，碳水化合物、蛋白质和维生素是三大要素。其中，谷物作为主食，是热量的主要来源。鸡蛋、牛奶、豆制品是高蛋白食物的代表，各种蔬菜水果是补充膳食纤维和维生素的最佳帮手。

其次，早餐一定要定时定量，避免一些不健康的饮食。经过一夜的休息，胃肠道从“休眠”状态开始活跃起来，这种状态的转变需要一个过程。养成规律吃早餐的习惯，有利于功能状态的改变。但早餐不建议吃太多，肉类、蔬菜沙拉、咸菜、油炸食品都不适合做早餐，会增加胃肠道的消化负担。

最后，癌症患者的早餐并没有严苛的规定，要根据自身肠胃情况，坚持清淡、易消化、营养的原则。同时，建议患者应结合“虚、瘀、毒”的基本病机，以扶正固本、活血化瘀、理气化痰、解毒祛湿为基本原则，尽早进行中医药治疗。有针对性、有重点的调整，有助于调节体内阴阳失衡，消除癌细胞生存的环境基础，从根本上减少各种潜在的危险，促进机体向更好的方向变化。

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