老年痴呆患者的血液维生素C水平低于健康老年人:研究进展解读

维生素C,是一种水溶性抗氧化维生素,有助于控制感染、中和自由基,并帮助身体吸收铁,对牙龈、骨骼和血管健康至关重要。与地球上大多动物不同,人类无法制造自己的维生素C来源,因此,我们需要需要通过日常摄入以补充。

老年痴呆患者的血液维生素C水平低于健康老年人:研究进展解读

近日,一份来自澳大利亚的研究报道,老年痴呆患者的血液维生素C水平低于认知功能健康的老年人。此外,在认知功能正常的人中,血液维生素C 水平与认知功能相关能力。其背后的机制可能如下:由于衰老,与日俱增的压力,睡眠不足,吸烟酗酒等,使我们大脑易受自由基伤害,而维生素C作为抗氧化剂,对保护大脑免受自由基和氧化应激的损害扮演重要角色。此外,维生素C极大支持了我们的免疫系统,也可能与降低的痴呆风险有关。

那我们日常如何增加维生素C的摄入呢?

首先,您应该学会判断自己是否缺乏维生素C。往往,维生素C缺乏伴随以下迹象:牙龈和鼻子出血,伤口愈合不良,易疲劳,对感染的免疫力降低,频发口腔溃疡等。当然,这些症状并不一定表明维生素 C 缺乏,仅供参考。

老年痴呆患者的血液维生素C水平低于健康老年人:研究进展解读

其次,您需要关注您每日需要补充的量。

维生素C不会留在体内,需要不断补充,您需要有动态补充的观念。成年男性的每日最佳维生素C摄入量约为 90 毫克,女性和青少年男性为 75 毫克,青少年每天为 65 毫克。孕妇和哺乳母亲每天需要 75 120 毫克。(mg”代表“毫克”,“ug”代表微克。1 mg=1,000ug,罗夕夕要保证每位朋友都能听得懂)

接下来,您应该关注哪些食品富含维生素C。

新鲜食物是维生素C的最佳来源,大多数水果和蔬菜都含有维生素C。特别是要多吃卷心菜和青椒、土豆、草莓、柑橘、西红柿、土豆等食物。此外,要多吃绿叶蔬菜, 包括西兰花、菠菜、卷心菜等,不要烹饪太过头,以最大限度地提高蔬菜保留的维生素含量。

老年痴呆患者的血液维生素C水平低于健康老年人:研究进展解读

那我是不是可以通过喝果汁来补充维生素C?

现在很多饮料广告动辄,约等于几个橙子的维生素,但是要注意的是,果汁的卡路里含量很高,可能喝着喝着就体重超标了,且含糖饮料本身也不易于老年痴呆的预防。

买维生素片怎么样?

如果您的饮食不均衡,可以购买维生素组合片剂。其实大多数中老年人的饮食还是趋向于不均衡的。罗夕夕更加推荐维生素+系列微量元素(硒),以及鱼油的搭配作为中老年人的日常补剂。具体的剂量多少,如果不明确,可以咨询药剂师或者您的门诊医生。

老年痴呆患者的血液维生素C水平低于健康老年人:研究进展解读

说在最后,预防老年痴呆不单单是吃,脑力锻炼(每天30分钟)、体力锻炼(每周150分钟),预防和控制三高也非常重要,对脑健康知识及老年痴呆资讯感兴趣,可关注罗夕夕博士,全网最全的老年痴呆科普博主,祝您健康!

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更新时间:2024-07-28

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