你真的了解苹果吗

苹果在日常生活中是最为常见的一种水果，由于它当中含有丰富的蛋白质，维生素和钙磷铁等微量元素。因此，人们在食用过程中可以起到比较好的营养补充效果。

苹果口味酸甜，进食后可以刺激唾液、胃酸分泌，有助于缓解口渴症状，还可以增进食欲、促进消化。苹果中含有丰富的果胶，能够促进胃肠道蠕动，还能吸附肠道内的有害物质，调节胃肠道菌群。苹果可增加饱腹感，热量较低，适合减肥的人群。苹果中含有的维生素C、维生素E，能够减少黑色素生成、延缓衰老，有美容养颜的功效。

每天吃1到2个苹果，有利于身体的健康，可以促进人体的新陈代谢，帮助排除体内和血管内的垃圾，预防疾病，提高人体的抵抗力。苹果中含有苹果酸，有机酸和柠檬酸，可以促进胃液的分泌，帮助消化吸收，预防肥胖，苹果中含有丰富的维生素，碳水化合物和多种矿物质，睡觉前吃一个苹果可以补充体内的水分，稀释血液，防止血液粘稠，可以预防便秘，预防心血管疾病。另外由于苹果中含有大量的维生素C，不易与磺胺类药物同服，会影响药物效果。

苹果大约有一百多种，比较常见的品种有红富士、红星、红玉、红蛇果等，其中红富士苹果具有晚熟、耐贮藏等优点，而红星苹果和红蛇果的个头较大，果皮色彩艳丽。

食用方法

1. 直接食用

苹果成熟以后可以洗干净直接食用，不喜欢吃皮的人群也可以将果皮削掉。但是苹果的营养大部分都在皮里面。虽然现在的很多农作物都使用化肥农药，甚至过度使用，但只要我们在食用的时候做好消毒，清洗干净是不会对人体造成伤害的。

2. 榨成苹果汁

将苹果洗干净后削皮，再切成小块放入榨汁机中，加入适量的清水，无明显颗粒后就可以饮用。根据个人喜好，可以适当加入蜂蜜或白砂糖。另外喜欢喝凉饮料的人可以把榨好的果汁放到冰箱里冷藏，过30分钟左右之后拿出来喝味道会更好哦！

3. 做成水果沙拉

苹果做成沙拉也是一个不错的选择，首先把苹果洗净，切成小方块，其次加入一点加入沙拉酱，根据个人喜好来加入适当的量。还可以加入其他的水果混在一起，混在一起的水果沙拉味道更佳。

4.熬粥

苹果熬粥现在已经很普遍，熬粥以后不仅营养美味，而且对我们的身体健康也有很大的好处。先将苹果削皮切成块，再将它和小米放在一起熬成粥，在熬粥的过程中，苹果中的营养物质全部都释放到粥里，粥的营养就更加丰富了。

总之，苹果好处多多，坚持吃苹果会带来很多意想不到的好处。大家现在已经知道苹果的几种吃法了，赶紧动起来吧。一天一个苹果，医生远离我！