家里有孩子总想孩子多吃点，所以我每天给孩子都会换着花样吃，孩子吃的好身体才能好，今天小慧分享给大家一周不重样快手营养早餐食谱，做法简单一学就会，学会了给孩子每天换着花样吃！

一 、香菇肉烧卖

1、准备 食材：糯米 、饺子皮 、猪肉 、胡萝卜 、香菇 、蚝油 、盐 、生抽 、五香粉 、葱花

2、步骤 ：

（1）糯米提前浸泡一个小时，猪肉洗净放入料理机中打成肉馅，胡萝卜去皮洗净切碎，香菇洗净切碎备用。

（2）锅中放入浸泡好的糯米上锅蒸20分钟，蒸好后放温备用。

（3）馅料 ：锅中入油放入肉馅炒至变色，加入香菇和胡萝卜碎翻炒片刻，再加入蒸好的糯米翻炒均匀。

（4）饺子皮擀平，包入适量馅料，用虎口捏紧，捏出花朵的形状即可。

（5）将蒸好的烧卖放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可出锅，口感软糯鲜香孩子喜欢吃！

二 、糯米豆沙 芝麻饼

1、准备 食材：糯米粉 、面粉 、豆沙 、芝麻

2、步骤 ：

（1）盆中放入适量水加入糯米粉和面粉揉成面团，觉得粘手可以抹少许油，再将揉好的面团用手抻长。

（2）抻长的面团分成等分小剂子，取一份小剂子压平包入适量豆沙馅，用虎口收拢成圆形按压成圆饼状。

（3）饼面刷上适量水，两面沾满芝麻防止芝麻脱落。

（4）电饼铛刷一层薄油，放入芝麻饼中火慢煎制两面变色鼓起即可出锅，软糯香甜美味的糯米豆沙芝麻饼就做好啦，孩子大人都喜欢吃！

三 、红枣 蒸 南瓜

1、准备 食材：南瓜 、红枣 、白砂糖

2、步骤 ：

（1）红枣洗净用水浸泡30分钟备用。

（2）南瓜洗净去皮去瓤，切成小块，有次序摆入盘中，顶部放入浸泡的红枣。

（3）撒上适量白砂糖，放入锅里蒸15分钟左右即可出锅，香甜软烂特别好吃，孩子不喜欢吃南谷你就这样给他做，好吃到停不下来一口接着一口！

四 、韩式 肥牛卷

1、准备 食材：肥牛片 、黄瓜 、海苔 片、熟米饭 、生抽 、食用油 、韩式辣酱 、白芝麻 、芝麻油 、辣白菜

2、步骤 ：

（1）海苔片从中间剪开一分为二，黄瓜洗净切条，肥牛片洗净入锅中炒熟盛出备用。

（2）调米饭 ：碗中 放入 米饭 ，加入 生抽 一勺 、芝麻 一勺 、韩式辣酱 一勺 拌匀 备用。

（3）取一片海苔铺上一层米饭，再依次放上黄瓜条、肥牛片、辣白菜卷起来。

（4）锅中刷一层薄油，放入肥牛卷小火煎至3分钟左右即可，这样吃起来外皮脆脆的很受孩子欢迎，营养健康孩子吃的香！

五 、香酥 南瓜 饼

1、准备 食材：南瓜 、糯米粉、白芝麻 、白砂糖 、早餐饼干

2、步骤 ：

（1）南瓜洗净去皮上锅蒸熟，蒸熟后放入碗中加入白砂糖压成泥。

（2）再加入糯米粉揉成均匀面团，分成等分大小的面剂子。

（3）一个面剂子揉圆，放在一块早餐饼干上压扁，再盖上一块早餐饼干，边缘处均匀的裹上白芝麻。

（4）锅中入油，油温八成热下入做好的南瓜饼，小火慢炸至浮起然后翻动一下，炸至金黄色即可捞出控油，外酥里糯特别好吃孩子喜欢吃！

六 、奥尔良 披萨

1、准备 食材：鸡腿 、奥尔良 烤翅 腌料、番茄 、洋葱 、玉米粒 、青红椒 、芝士碎 、蒜 瓣

2、步骤 ：

（1）鸡腿洗净去骨切小丁，蒜瓣番茄洋葱青红椒洗净切好备用。

（2）腌制 鸡肉 ：碗中 放入 鸡肉丁 ，加入 奥尔良 腌料 、料酒 一勺 拌匀 腌制 一小时 入味 备用 。

（3）锅中热油爆香蒜末洋葱，加入西红柿炒出汁，加入一勺食盐、白砂糖、黑胡椒、蕃茄酱翻炒至浓稠。

（4）锅中热油放入腌制好的鸡肉炒熟，盛出备用。

（5）披萨饼抹上披萨酱，撒上少许芝士碎，依次放上鸡肉丁、玉米粒、洋葱丁、铺上炒熟的鸡肉。

（6）再铺上青红椒丝最后撒上一层厚厚的芝士碎，放入烤箱200度烤15分钟左右即可，早餐这样做孩子喜欢吃营养又健康！

七 、芝士饭团

1、准备 食材：米饭 、火腿肠 、胡萝卜 、包菜 、芝士片 、肉松 、生抽 、蚝油 、辣椒粉 、芝麻 、蕃茄酱 、海苔 、蜂蜜

2、步骤 ：

（1）照烧汁 ：碗中 放入 生抽 两勺 、蚝油 一勺 、蕃茄酱 一勺 、蜂蜜 一勺 混合均匀 。

（2）调 米饭 ：碗中 放入 米饭 ，加入 火腿 、胡萝卜 、包菜 丁 、肉松 、辣椒粉 、芝麻 、生抽 、蚝油 搅拌 均匀。

（3）取出适量米饭包上芝士捏紧放入模具中定型，平底锅刷上调好的照烧汁，放入定型好的饭团，小火煎至两面金黄色。

（4）再撒上白芝麻和海苔碎即可出锅盛盘开吃啦，早餐这样做孩子喜欢吃简单美味又健康！

早餐不要给孩子吃油条大饼了，给孩子花点心思做点不一样的早餐孩子更喜欢吃哦！