随着生活水平的提高，人们对于身体健康的重视程度也在提高，很多人的想法是通过吃保健品来提高自身的身体素质，尽管价格不菲，但是还是有一定的效果的。这里小编想要提醒大家的是：冬季养生，食补才是“王道”。所以，在日常生活中，大家可以多注意一下养成良好的饮食习惯，其中这些食物是一定要吃的。

菠菜

菠菜又叫红根菜，它的根和叶都是可以食用的，无论是拌凉菜还是做汤都十分的可口，并且菠菜中还含有多种维生素和矿物质，有益身体健康。

1、促进生长发育

菠菜中含有的胡萝卜素，被人体吸收后可以转化为维生素A。维生素A会维护上皮组织细胞的健康，还可以初级蛋白质的合成和骨骼的分化，具有促进生长发育，提高身体免疫力的作用。

2、美容养颜

菠菜中含有大量的抗氧化剂，具有抗氧化、促进细胞增殖的作用，食用一段时间后会发现皮肤毛孔清洁很多，并且会减少皱纹和色斑，使皮肤光洁。

3、补充营养

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等有益成分，能够为人体提供多种营养物质。

4、保护视力

哈佛大学研究发现，每周食用2~4次菠菜的中老年人，可以降低患视网膜退化的危险，从而保护视力，防止老年人眼睛的“黄斑变性”，延缓老年人黄斑的退行性变与老化而导致的眼盲症或视力下降。

胡萝卜

胡萝卜别名黄萝卜、金笋、黄根等，具有很多的功效和作用。

1、有益肝名目

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素进入机体后，在肝脏及小肠黏膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

2、利膈宽肠

胡萝卜中含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，可加强肠道蠕动，从而达到利膈宽肠、通便防癌的效果。

3、降糖降低血脂

吃胡萝卜可以促进肾上腺素的合成，还有降压、强心的作用，是高血压、冠心病患者食疗的较优选择。

但是要注意的是，脾胃虚寒的朋友们要忌食。

甘蔗

现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗的功效是和中润燥，清热除烦。丰富的糖类可以纠正人体低血糖的现象。多种维生素可以对人体起到美白养颜的作用；甘蔗中的铁，对于贫血型的女性来说，对于升血小板和红细胞有很大的好处；甘蔗还可以调节肠道，起到润肠通便的功效，还可以清除体内的一些垃圾；同时，甘蔗还可以提高免疫力，提高自身的抗体，起到防病治病的作用。

核桃

核桃号称长寿食品，是一种营养价值很高的干果，长期服用对人体有很大的好处。核桃仁中含有大量的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、维生素和钙、磷等微量元素。

核桃中不饱和脂肪酸的含量非常高，大概在90%以上，有明显的抗衰老作用，对大脑细胞也具有明显的作用，有营养脑细胞的作用，对于卵磷脂的合成也有好处。研究表明，核桃仁中含有很多多酚类物质，可以有效地预防前列腺癌和心脑血管疾病的发生。

苹果

荷兰科学家发现，每天吃一个苹果，就可以减少50%的冠心病患病率。而男人患冠心病的概率是女人患病概率的3倍之多，如果每周安排一天作为苹果的“专属日期”，一般经过5个“专属日期”就可以远离冠心病。苹果还有减肥的功效，一般经过10个“专属日期”就可以看见成效。

结语：现如今，人们开始更多地关注自己的身体健康，平常多注意饮食和运动对于自己来说是非常重要的。良好的饮食习惯和科学的饮食方法是健康的基础。