食疗，对治疗白癜风来说作用大吗？

当今，人们养生意识越来越强，食疗被人们所推崇。尤其是在生病之时，食疗更显得尤为重要。正所谓：“医食同源”，饮食与健康息息相关，良好的饮食能够促进病情的好转，帮助患者早日康复。那么，食疗对治疗白癜风作用大吗？

食疗是以中医理论为指导，利用食物的特性来调节机体的功能，使机体获得健康。是一种愈疾防病的疗法。也就是说，健康合理的食疗能够辅助白癜风的治疗，促进疗效、缩短治疗的进程，让白癜风早日康复。

那么生活中，白癜风患者要少吃什么？不吃什么？多吃什么呢？

1.少吃或不吃富含维C的食物

维生素C是一种还原剂，会阻碍黑色素的合成，从而不利于白癜风复色。

①富含维C的蔬菜：西红柿、菠菜、洋葱、辣椒等。

②富含维C的水果：橙子、柚子、猕猴桃、柑橘、樱桃、杨梅、山楂等。

2.少吃海鲜发物等刺激性食物

发物中某些物质会引起病状发生变化，使得新病加重、旧疾复发。

①海鲜类发物：螃蟹、虾、海参、鱿鱼等。

②禽畜类发物：羊肉、狗肉、驴肉、鹿肉等。

③蔬菜类发物：韭菜、芋头、荠菜等。

④辛辣刺激性发物：辣条、咸菜、酒类、胡椒等。

3.多吃富含酪氨酸以及矿物质的食物

富含酪氨酸以及矿物质的食物能够促进黑色素的合成，利于白癜风复色。

①肉类：动物肝脏、牛肉、瘦猪肉、鸭肉、鸡肉等。

②蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。

③果蔬类：葡萄、黑木耳、香蕉、茄子、梨子等。

④乳制品：奶酪、豆奶、纯牛奶、酸奶、豆浆等。

⑤豆类及其豆制品：豆干、豌豆、黄豆、扁豆等。

⑥贝类食物：牡蛎、蛏子、田螺、蛤等。

4.多吃富含微量元素的食物

富含微量元素的食物能够提高酪氨酸酶的活性，促进黑色素的合成。

①外观为深色类的食物：黑米、黑木耳、黑芝麻、黑豆、海带等。

②硬壳果类食物：花生、核桃、松仁、板栗等。