喝豆浆有哪“五忌”？

豆浆也叫豆奶，是非常具有民族特色的营养食品，现在很多人会把豆浆当成营养的早餐来食用 。

在我们日常生活中，大多数人为了方便，快速地解决早餐问题，大部分人吃的都是包子，馒头配豆浆 油条。这样即省时间，也简单方便 。

豆浆是含有丰富的脂肪和蛋白 质的饮料,常喝豆浆好处很多,但若喝法不当,不仅得不到营养,反而会招致疾病。故应注意:

（1）忌未煮透。生豆浆里含有胰蛋白酶抑制物,煮沸后再煮三五分钟才能被破坏,喝了未煮透的豆浆,会发生恶心、呕吐、腹泻等症状。

（2）忌冲鸡蛋。鸡蛋中的黏液性蛋白能和豆浆中的胰蛋白酶结合,而失去营养价值。

（3）忌加红糖。红糖里的有机酶能与豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀;平时要想喝甜的豆浆可以加适量的白糖。

（4）忌喝过量。一次喝得过多,会引起蛋白质消化不良,出现胀满、腹泻等不适之症。

（5）忌装暖瓶。豆浆中的皂甙能使保温瓶里的水垢脱落,放置时间一长,细菌生长繁殖,豆浆即变味变质，喝了影响身体健康！所以豆浆最好是现做现喝，现买现喝！

常喝豆浆，不仅可以美白皮肤，还可以补充人体雌性激素，减缓女人的衰老速度 。所以每天喝一杯豆浆，可以使皮肤永远都是水润润的，白嫩嫩的 。

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