木耳、海带、鸡蛋黄等食物的含铁量都比红枣高 补铁补血快

我们如果不小心把手指或身体某个部位划破出血后,我们离得近,就能闻到我们的血液有一小股的铁锈味道,这是因为它来自于我们食物中的重要成分铁,我们经常会听到人推荐我们,用红枣来更快地补铁,其实每100克的红枣含铁量约为2-3毫克,所以红枣的铁含量有所有的食物中并不是很高!

让我们一起了解一下我们日常所吃的蔬菜和水果、五谷杂粮里,哪些食物的含铁量比红枣更高呢?

1.木耳:

木耳是我们常吃的一种食物,它不仅对身体有益,而且自身铁的含量也是非常高的,木耳每1OO克含铁量是185毫克,我们日常可以用凉拌、炒菜、做汤或饺子馅的方式,多吃一些木耳,无形中就补充了我们身体所需要的更多铁元素!

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2.海带:

物美价廉的美味蔬菜之一,我们一般用凉拌或炒菜的方式来食用,虽然海带比较普通,但海带每1OO克含铁量是150毫克,是铁含量非常丰富的食物之一!平时我们可以多吃一些海带!

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3.芝麻及其制品芝麻酱:

冬天我们吃芝麻酱火锅会比较多,因为其口感很浓郁,所以也是人们常吃的美食之一,芝麻及其制品芝麻酱除了富含磷、钙、蛋白质等多种营养物质外,它的铁含量也非常的高!芝麻及其制品芝麻酱每100克含铁量是58毫克。

4.桂圆:

是我们生活中补气血的佳品之一,营养也很容易被人体吸收!所以很多人非常喜欢吃桂圆!它除了营养非常丰富之外,桂圆每100克含铁量是44毫克。

5.黄豆及豆类制品:

黄豆及其豆类制品,是我们日常生活中常吃的食物!人们也都知道这些食物对人体很有益!已有不少营养学家提到过。黄豆及豆类制品每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,在五谷里面,也是含铁量非常高的食物之一!

6.鸡蛋黄:

我们常常一天会吃一个鸡蛋来补充身体所需要的营养,但具体补了什么营养,可能我们对其成分也不是特别的了解,其实鸡蛋黄铁的含量也非常的多,鸡蛋黄每100克含铁量是7毫克,比红枣多很多。

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这些食物,我们平时生活中可以多食用一些,因为食补胜过一切,您在吃这些东西的时候,身体所需要的营养已经在不断地补充了!

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更新时间:2024-09-20

标签:海带   红枣   木耳   食物   芝麻酱   桂圆   黄豆   含量   鸡蛋   营养   身体

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