我们都知道，高尿酸血症是由于人体嘌呤代谢紊乱所导致的，尿酸生成过多或尿酸排泄过少引起的血尿酸升高！所以，在就餐时我们尽量要选择低嘌呤的食物，根据下图可知，木耳嘌呤含量仅为8.8，属于低嘌呤食物，所以可以吃！

而生活中哪些食物高尿酸血症或痛风患者可以吃？哪些要少吃？哪些不能吃呢？如下图所示！（欢迎收藏）

除了吃以外，高尿酸血症或痛风患者以下五点也要注意！

一、多饮水

保持日尿量在2000 3000ml。为防止夜间尿液浓缩，在睡前或半夜适当饮水。白开水的渗透压最利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可稀释尿酸，加速排泄，使血尿酸水平下降。

二、增加碱性食物摄取、碱化尿液

增加碱性食物(香蕉、西瓜、南瓜、草莓、苹果、菠菜、萝卜、莲藕)摄取，也可以多喝苏打水，碱化尿液(碳酸氢钠或枸橼酸钠)使尿液pH6.2 6.9，这样可以防止肾结石的发生，对肾脏造成损害。

三、严格戒饮各种酒类，尤其是啤酒，酒精可以抑制尿酸的排泄，啤酒比起其他酒类又富含嘌呤，因此，啤酒对于高尿酸和痛风患者来说，也是应该避免的。

四、痛风急性期要充分休息，抬高患肢，有利于缓解局部肿胀。

五、避免外伤，受凉，劳累，感染等，这些因素都有使痛风症状加剧的可能。

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