胡萝卜就这样吃,太厉害了,每天都顺畅无阻,方法简单一直很管用

胡萝卜这样吃太厉害了,解决了很多人的大烦恼,既省钱又实用。

大家好,这里是百变小厨坊。

把刚从地里拔回来的胡萝卜清洗干净。胡萝卜是一种非常常见的蔬菜,营养丰富,口感好,吃法也非常多,但是不管再好的食材,如果吃法不得当,也很难把它的价值充分的发挥出来。所以说食材重要,做法也很重要。


洗干净的胡萝卜削去外皮如果你买回家的胡萝卜外皮比较嫩,比较好看,表皮也没有坏的地方,那么那种的胡萝卜我们尽量把表皮留住,不要削了,因为我家的这个胡萝卜是从地里面拔回来的,在家里面也放了几天,表皮看起来焉哒哒的,而且非常的厚,所以呢,我就把外皮去掉了,去皮后的胡萝卜切去首尾。

然后先把胡萝卜滚刀切成薄块,这里切的时候稍微薄一点,不要切太厚,不然的话后期不容易熟。


胡萝卜又叫黄萝卜,是一种营养非常丰富的蔬菜,吃法也很多,像煎、炒、炖、煮、焖,怎么做都非常吃。那么我们吃了那么多的胡萝卜,为什么没有用呢?这是因为方法用错了。方法用错了,就算再好的食材也不能起到很好的用处。

把胡萝卜切成这种的小块,全部放进砂锅里,家里没有砂锅的也可以用不锈钢锅,但是尽量不要用大铁锅。

然后往里面加入足量的清水,水的料是胡萝卜的三倍,盖上锅盖。


开火,先把胡萝卜里面煮开,煮开后转到中小火,再炖30分钟,哇,真的是太香了,胡萝卜里面含有丰富的营养成分以及膳食纤维,被这样煮过,煮至软烂的胡萝卜里面的膳食纤维就会得到一个软化,由此就可以更好的被我们吸收和利用。

胡萝卜里面含有的这种植物性膳食纤维具有很强的吸水性,经常食用对人体好处非常多,现在趁热将它盛入碗里。全部盛出来后刚好一大碗,接着把煮了胡萝卜之后锅里面的汤汁也一并加进来。

胡萝卜这样煮出来之后已经非常软烂了,用筷子轻轻一戳就戳透了,闻起来也是香味十足,空气中弥漫着胡萝卜甜甜的气息,经过这样煮了之后,胡萝卜变得非常的软烂,轻轻一夹就碎了。


这样煮出来的胡萝卜先不要趁热吃,把它凉至温烫不烫嘴的时候,接着往里面加入一勺蜂蜜,蜂蜜也是一种非常常见的食材,香甜可口,营养丰富,除了好吃营养之外,还有许许多多其他的重要作用,对我们人体好处非常多。

把它加在胡萝卜里面搅拌均匀,这样可以达到一个事半功倍的用处,因为胡萝卜块太大了,所以我们搅拌的时候动作要轻,不然就把胡萝卜搅的到处都是啦!

本来胡萝卜就是甜甜的味道,但是加了蜂蜜之后,吃起来更加香甜美味了。

像这样充分搅拌均匀后,我们的胡萝卜就可以开始吃了,吃的时候不仅要把胡萝卜吃掉,里面的汤也要喝掉哦,咬上一口太解馋了,有一点像烤红薯和煮红薯的味道,十分的好吃,香甜软糯。

别说是大人了,就连小孩也爱不失口,我家98岁的太奶奶一直这样吃胡萝卜,虽然这个胡萝卜的做法非常简单,但是用处却一点都不简单,该说的不能说,做法就是如此,每天一碗,绝对会让你收获满满,惊喜多多。

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那好了,我们今天分享就先到这里了,感谢你的收看,我们明天不见不散,拜拜。

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页面更新:2024-04-12

标签:胡萝卜   切成   外皮   表皮   吃法   膳食   香甜   顺畅   用处   蜂蜜   营养   简单   方法

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