Hi,我是开心芋泥包，今天起就开始介绍我们的冬季美食之旅咯，

快来跟着小编一起来看看吧！

冬天就爱吃煲菜，暖暖一锅搞定，简单又美味！一口入魂，神仙拌饭，煲出新意，煲你满意，开胃下饭解馋，煲菜就是这个冬天的最佳主角之一，快来试试吧！

玉米鸡翅鸡腿煲

准备材料：鸡腿、鸡翅中、玉米、胡萝卜、土豆、葱段、白芝麻、姜片

1、鸡翅鸡腿解冻划刀加入葱段姜片，加入1勺料酒大火烧开后捞出，清洗干净沥干水分备用。

2、碗中+2勺生抽+1勺生抽+1勺蚝油+2勺料酒+1勺黑胡椒粉搅拌均匀备用。

3、少许花生油煎至金黄备用，爆香蒜瓣葱花，加入1勺豆瓣酱炒出红油，加玉米、胡萝卜、土豆翻炒均匀。

4、加入鸡翅鸡腿翻炒均匀，倒入调制好的料汁，加入2大碗清水，大火烧开后转小火焖煮20分钟，撒上白芝麻葱花即可。

海鲜煲粉丝

准备材料：虾、花甲、鱿鱼、粉丝、金针菇

1、热油炒香蒜末、小米辣、葱白。

2、碗中加入2勺生抽、1勺蚝油、半勺豆瓣酱、半勺老抽、1半勺糖搅匀备用。

3、锅底放入金针菇、再铺上泡软的粉丝，放入虾、鱿鱼、花甲、加2勺料酒1碗水，淋上调制好的酱汁，煮开后中小火焖5分钟即可。

鸡爪煲

准备材料：鸡爪、鸡翅、丸子、香肠、年糕、土豆、玉米、胡萝卜

1、鸡爪、鸡翅放入葱姜蒜料酒焯水捞出。

2、爆香葱姜蒜、放入鸡翅鸡爪，加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺甜面酱、1勺老抽。

3、锅中加入啤酒、清水煮至沸腾，最后加入丸子、土豆、胡萝卜炖煮25分钟左右即可出锅。