麻辣鸡丝

双椒巴沙鱼

腌制：巴沙鱼洗净用厨房纸吸干水分切块， 葱姜 一勺生抽 一勺料酒 适量黑胡椒粉 一勺淀粉，抓匀腌制20分钟。

油焖大虾

酱汁：两勺生抽 半勺老抽 一勺料酒 一勺蚝油 半勺陈醋 半勺白糖 一勺番茄酱 小半碗清水搅拌均匀备用

蒜香孜然排骨

蒜香蟹柳

香酥椒盐虾仁

蒜香鸡翅