湖北老酒友最爱的不是白云边，而是这4款“便宜酒”，行家：识货

随着社会的进步和时代的发展，白酒市场已经不再像过去那样单一，酒厂不断创新，各种新品白酒不断涌现。然而，随着竞争的加剧，各大酒商为了在市场中为自己的产品争得一席之地，花费大量的精力和资源进行包装和宣传，然而，这些华丽的外表之下，其品质是否也同样“美丽”呢？

在中国，每个地方都有一些具有代表性的白酒，这些白酒的品质都无可置疑。例如，贵州的茅台、四川的五粮液和剑南春、湖北的白云边等，这些白酒能够被称为当地的代表，是因为它们的品质得到了广泛的认可。

然而，值得注意的是，作为湖北特产和地标性白酒的白云边，并不是当地老酒友们的首选。

相反，他们更喜欢另外四款“便宜酒”，这四款酒都是采用纯粮酿造的优质白酒，连圈内的行家看了都要称赞他们有眼光。

首先是一款来自山西汾阳杏花村的黄盖玻汾。这款酒是中国十大名酒之一，以纯净无杂质的酒体和淡雅清新的酒香而著名，虽然酒精度数高，但这款酒入口并不刺激，而是绵延劲爽、回甘带有淡淡的粮食香气，喝起来十分畅快。这样一款价格适中的纯粮佳酿，老酒友们自然会对其青睐有加。

另一款是产自贵州茅台镇的缘得仿台酒。是一款零添加剂的纯粮好酒，它的原料包括当地特色的红缨子糯高粱和富含微量元素的赤水河水，没有其他添加剂，在酿造过程中，只采用了破碎率为10%的高粱来酿造，这是坤沙酒的最高品质要求，这种近乎严苛的选材要求加上成熟的酿造工艺，才造就了这款缘得仿台酒。

此外，此酒不仅具有纯正浓郁的酱香味，还具有很好的适口性，许多酒友评价称，这款酒适合刚开始喝白酒的人饮用，不会觉得辣嗓子，很快就能适应它的风味，在如今酱香酒价格不断上涨的情况下，这款酒依旧保持亲民，非常难得，也非常值得一试。

红星二锅头这一品牌历史悠久，可以说是一种“老字号”白酒，这款酒是100%纯粮酿造，采用了成熟的酿酒工艺，因此酒质清澈，酒香浓郁，打开瓶盖后，香气立刻弥漫整个空间，尽管口感较为烈性，但并不辣，非常易于接受。

最近还推出了新版本的红星蓝八，在原有基础上进行了一些改良，口感比原版的红星二锅头更加醇厚圆滑，这款酒的价格20多年来一直没有变化，以这个价格而言，其品质是非常难得。

秉衡的故事是一款酱香型白酒，产地在酱香圣地——茅台镇，而且跟茅台酒厂仅仅是相隔一河，两者同享优越的酿造环境。

除此之外，这款酒的酿造人还颇有来历，他是茅台前身烧坊恒兴的后人，所以这款酒在很多方面继承了茅台的经典。

酿造这款酒需要19年时间，其中包含1年的酿造和长达18年时间的窖藏才面市。

此酒酱香浓郁，口感细腻饱满，喝起来没有丝毫刺激和不适，一口咽下，让人醉生梦死，享受无比，感兴趣的话大家可以试试。

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