传承七百年的美味！就在松江这里

一只大木桶，一份传承七百年的美味！今天，跟着小松一起去位于叶榭镇的新明木桶羊肉，感受非遗美味吧！

离着老远，小松就感受到飘来的阵阵羊肉汤的味道。店里装修极有年代感，即便是非用餐时段店里依旧有不少人在。

只见师傅拿着铁签将一块块炖到酥烂的羊肉、羊肚、羊头捞出，按盆装好，堆得满满当当。锅盖掀起，水汽蒸腾，肉香四溢。

不管是烂糊羊肉、羊糕、羊杂汤，还是扎着稻草的红烧羊扎肉，都是不少食客们的心头好，还可以来一盘白切羊肚、羊肝双拼，粉嫩的羊肝蘸着自制酱油，鲜美无比。

不少桌上还摆放着喝了一半的酒瓶，这是老食客们与老板的“约定”，每天来这吃点羊肉，眯两口小酒，是食客们幸福的习惯。

如果你也想来感受一下这份美味与人间烟火气，那就来新明木桶羊肉吧！

地址：镇南路315号

记者 胥清玉 文 寿怡杰 胥清玉 图

视频 胥清玉 寿怡杰 王岩生

文字编辑 李翔

栏目责编 张小小 栏目主编 叶伟