热闻-“月饼大战”提前打响!国民奶糖大白兔也开始卖月饼啦

据潮新闻报道,8月28日晚,“大白兔”跨界冠生园在西湖边举办了一场兔年月饼礼盒发布仪式,这也是大白兔月饼的全球首发仪式。距离中秋佳节还有一个月的时间,无论是线上还是线下,无论是新品牌还是老字号,“月饼大战”已经提前开启!

跨界联名、老字号推新,月饼赛道有多卷?

据艾媒咨询预测,随着全国消费复苏,节日送礼需求增长以及销售渠道如新兴直播电商平台范围的扩大,月饼市场有望迎来新增长,预计2023年中国中秋月饼礼盒市场规模将突破200亿大关。

调研数据显示,传统口味月饼仍是主流。水果口味、新型口味月饼也有较多消费者购买。消费者乐于尝试独特口味,新型月饼如榴莲、冰激淋、黑松露口味脱颖而出,成为新势力。据调研数据,中国消费者最喜欢的月饼是中国风和简约风,二次元风格占比达到15.0%,文化内涵+个性化+环保是月饼包装主要趋势。有品位、有文化气息,精装礼盒更能契合消费者的这一需求。

近年来,不少月饼品牌都尝试在传承与创新中找寻平衡发展之路,这其中,较为突出的有品牌跨界或是联名售卖月饼。月饼厂商为了吸引更多的年轻消费者,通过与知名IP联名,借助其品牌影响力和粉丝基础,扩大自己的品牌曝光率。

一些原本非月饼甚至非食品领域的企业跨界也开发月饼产品。肯德基、必胜客等餐饮企业,喜茶、奈雪等茶饮品牌,百草味、三只松鼠等零食品牌都推出了中秋月饼礼盒。

此外,一些老字号也抓住机会推陈出新,在保留原有风味的基础上提供更加完善的服务。劳动报记者从老字号品牌“光明邨”方面获悉,照顾到部分没时间线下排队的顾客,今年,老字号品牌“光明邨”首次推出全新的线上产品——光明邨鲜肉月饼冻胚,市民足不出户也可享受鲜肉月饼DIY的乐趣,无需解冻,只要30分钟,就能解锁与线下门店口味一致的产品。

“天价月饼”线下卷不动了?

口味多样、包装升级、品牌联名的背后,曾困扰人们已久的“天价月饼”问题得到解决了吗?

距离中秋节还有一个月,国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局等四部门近期就抓好今年遏制“天价”月饼工作进行了专题研究部署,要求严厉查处违法违规行为,维护风清气正的节日风尚。

去年6月,国家发改委、工信部、商务部、市场监管总局联合发布《关于遏制“天价”月饼 促进行业健康发展的公告》,提出对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管,经营者应当将销售单价超过500元盒装月饼的交易信息,妥善保存2年,以备有关部门依法查核等。

去年8月15日起实施的《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单,对“月饼和粽子的包装层数最多不超过三层”“月饼和粽子的包装材料不得使用贵金属和红木材料”等作出了明确要求。

记者走访线下商超发现,月饼包装成功“瘦身”,简约礼盒也受到青睐。在线下平台得到严格监管的同时,记者发现仍有一些线上商家售卖混装月饼礼盒。“方便移步V(微信)沟通吗?”在内容平台上,一些商家发布月饼礼盒照片来吸引顾客,一旦有人想要前来咨询,商家则会这样提出“转场”以避开监管。

如何堵住“天价”月饼入市漏洞?评论员认为,相关部门应齐抓共管,紧紧扭住“天价”月饼问题不放。从引导生产企业执行限制商品过度包装的强制性标准,到加大监管执法力度,对违法行为发现一起、查处一起,及时曝光、形成震慑,再到营造良好舆论环境,倡导绿色消费,引导消费者不选购过度包装的产品,都是为了加强对“天价”月饼问题的综合治理,推动月饼行业持续健康发展。

来源:、、潮新闻、上观新闻、劳动报、艾媒咨询等

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页面更新:2024-04-22

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