喝茶的确能降低心血管风险，但这4种最好别喝！

很多爱茶的人都说：“多喝茶可以降低心血管疾病发生的风险，因为茶里面的茶多酚对身体有好处。”

那这个说法真的有科学依据吗？今天就带大家了解一下！

多喝茶可以降低

心血管疾病发生的风险？

其实，这个说法是有科学道理的。

《美国心脏协会杂志（JAHA）》一项研究发现，喝茶有助降低心血管病风险。

研究分析了 8 万多名中国人血液中高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）水平的变化与喝茶的关系，随访了 6 年的时间。

结果显示，长期坚持饮茶的人 HDL-C 水平下降得更慢，心血管疾病的风险降低 8%。HDL-C 是一种“好胆固醇”，它对应着“坏胆固醇”——LDL-C。LDL-C 容易沉积在血管壁上引起动脉粥样硬化，而 HDL-C 则正相反，对血管有保护作用。

实际上这都是茶多酚的作用，茶多酚是一种防腐剂，可以抗氧化、抗炎，还能改变血液的黏滞度、降低血脂、使血管弹性变得更好，防止微血管发生破裂，长期食用会使心脏、血管变得更加健康，降低血脂、防治心血管疾病。

绿茶：绿茶中茶多酚含量较高，能够使女性的心脑血管疾病风险降低略多一些；

乌龙茶：乌龙茶对于男性降低心脑血管疾病风险会多一些，老年人坚持喝茶确实能够使心血管病死亡风险下降很大的百分比。

要达到预防心脑血管疾病的作用，每天至少要喝 3 杯~4 杯，每杯 220 毫升~230 毫升，一周至少要喝 4 次~5 次，不要贪多量力而行，要每天小量地连续来喝茶。

注意：喝茶不能代替药物作用，只是一个辅助我们身体更健康的方法，如果有心脑血管疾病还是要到医院找专科的医生治疗。

那怎么喝茶收益最大？

因季而异

一年有四季，喝茶也要“因季而异”。

春饮花茶，有利于散发积聚在体内的寒邪，消除春困。

夏饮绿茶，有清暑解热、生津止渴和消食利导等作用。夏天可选的绿茶主要包括西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、六安瓜片等。

秋饮青茶，可缓解皮肤、鼻腔、咽喉等部位的干燥不适，帮助润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血。

冬饮红茶，能滋养阳气、增热添暖，还可起到去油腻、舒肠胃等有益作用。红茶可选祁门红茶、正山小种、金骏眉等。

因体质而异

人的体质有燥热、虚寒、痰湿等区别，而茶叶也有不同的性味。

阳虚体质：多数是由于脾肾阳虚的原因所致，所以宜喝红茶。

阴虚体质：宜喝黄茶或白茶，这两类茶都有清热润肺、消除疲劳之功效。

气虚体质：宜喝一些温和型的茶，比如普洱熟茶、红茶等。

痰湿体质：要喝较淡的茶，例如乌龙茶。

湿热体质：喝茶应该选有排毒功能的，例如武夷岩茶、铁观音等。

这 4 种茶最好别喝

1 浓茶

茶水过浓容易引起心脏不适，因为茶叶中还含有咖啡因、茶碱等。同时，如果大量喝浓茶，其中的鞣酸会与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，会阻碍铁的吸收。

2 霉变茶

茶叶发霉是因为受了青霉、曲霉等微生物的污染，霉变茶泡出的茶汤已经没有了茶香，喝了对人体会有一定的损害，如导致头晕、腹泻。受潮发霉的茶，一般可以在表面看到白色的霉斑，深嗅多有潮湿阴霉的气味，尤其冲泡时这种气味更为明显，茶叶应该放在干燥处保存，以防霉变。

3 过烫茶

茶一般都是用沸水冲泡的，但是不能在过烫时饮用。否则会烫伤口腔和食道黏膜，造成溃疡，久而久之可能诱发口腔癌、食道癌。

4 焦味茶

茶叶在制作过程中烘烤过度就会产生焦味，这种茶叶的有效营养成分和决定茶叶滋味的某些成分受破坏较多，并且还可能含有一定的致癌物。

6类人不宜饮茶

尽管饮茶好处多多，但绝非人人适宜——

1

服药期间，注意少喝或不喝茶，因为茶叶中某些物质会干扰和降低药效。

2

心脏病患者饮茶过多，会使心跳加快，有的还会诱发心律不齐等症状。

3

肾精亏虚者不宜饮茶过多。尤其是入睡前，会增加夜尿，难以安睡。老年人和体弱者夜间更不宜饮浓茶。

4

脾胃虚寒者，早上忌空腹饮茶，以免弱化肠胃功能，引致胃痛、腹泻等。

5

女性月经期间、怀孕期间及哺乳期间皆不宜饮茶，以免导致缺铁性贫血，特别是哺乳期饮浓茶更会妨碍母乳分泌，不利于母婴健康。

6

3岁以下儿童不建议喝茶，这是由于茶中的鞣酸与肠胃中的铁质化合，会变成不溶解物质，有可能发生缺铁和贫血等情况。

编辑 / 陈心蕙（实习）

资料/ 养生中国 科普中国

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