用“冰箱”喝“冷饮” 古代肥宅快乐一夏

“大暑至，万物荣华。”

在万物生长最繁盛的时节，

用心感受此时情绪此时天。

大暑，一年中最热烈的节气。

阳光猛烈、高温多雨，

万物感暑气而奋发，

各争其时、野蛮生长。

在河南的乡村，

水稻分蘖拔节，

瓜果长势旺盛，

大片麦收后的土地，

迎来萝卜白菜等冬储蔬菜。

炎炎烈日，日高人渴，

一杯冷饮，

可令舌下生津，口泛凉意，

这种清爽是一种古今共享的体验。

在河南新郑郑韩故城遗址中，

就曾发现古代“冰箱”。

到了宋代，由于藏冰制冰技术的普及和发展

出现了各种冷饮、冰饮。

当时的京城开封，

人们喜欢将果汁、茶里面加冰，

制成砂糖绿豆、紫苏饮、梅花酒等冷饮，

我们现在喜爱的冰镇的酸梅汤（卤梅水）

绿豆汤（雪泡豆儿水）

在当时已经是夜市摊儿上的爆款了。

大暑，孩子们迎来暑假，

或三五成群，或全家出动，

享受难得的轻松时刻。

在避暑胜地遍布的河南，

可以寻访卢氏汤河乡、栾川天河大峡谷、

焦作白云山

也可以幽居嵩县白云山、

南阳老界岭、安阳太行山……

总能寻一处清凉时光。

当山下暑气蒸人，山上凉风习习，

此刻行走其中的你，

拥有了无事小神仙的快乐。

鸣谢：

河南省文物考古研究院新郑工作站

新郑市文物局

新郑市融媒体中心

卢氏县文化广电和旅游局

扶沟县融媒体中心

郸城县融媒体中心

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