“茶饮第一股”奈雪开放加盟！区域合作验资超450万，当日股价上涨10.46%

7月20日，“茶饮第一股”奈雪的茶控股有限公司（下文称“奈雪”，02150.HK）官方微信公众号宣布正式开启事业合伙人业务。

图源丨奈雪小程序

奈雪方面表示，正式开放“合伙人计划”，意味着奈雪希望充分发挥多年积累的品牌、产品、数字化、供应链、门店运营等方面的优势，吸引并支持优秀的合伙人投身实体经济和新茶饮行业，促进新茶饮行业高质量发展。

据了解，微信小程序为奈雪合伙人唯一官方申请渠道，此次合作模式分区域合作、多店合作和单店合作三种，资金要求显示，单店合作需150万及以上流动资金验资证明或其他资产证明，区域合作则需450万以上。

一直以来，奈雪坚持直营模式。今年3月，奈雪创始人、首席执行官赵林曾表示，奈雪计划在2023年新开门店600家，加密一、二线城市布局，且采用全直营。

之所以选择此时开放加盟，奈雪方面告诉九派财经，此前奈雪直营门店多分布在一二线城市，“为了让更多消费者可以更便捷地体验到奈雪的产品和服务，我们选择通过开放加盟的方式，来触达直营暂时覆盖不到的市场，直营+加盟双轮驱动，推动奈雪进一步扩大市场份额。”

被问及加盟店与直营店的区别，奈雪方面回应九派财经称，在产品品质、定价区间、空间体验、门店管理、原料供应等方面，加盟将和直营保持一致，“我们会安排专业的选址团队协助。”

值得注意的是，加盟细则显示，奈雪对门店面积的要求明确限定在90-170平米的范围，依然坚持“大店”策略。

此前，奈雪曾将门店分为标准茶饮店和PRO茶饮店两种店型。PRO茶饮店是奈雪于2021年底推出的门店类型，宣称其对标星巴克，具有面积小、无需排烟管道且人员配置更灵活等特点。奈雪将其PRO门店分为两类，第一类是指位于级别较高的连锁购物中心的店，第二类则指能够进入写字楼、住宅社区等其他位置的PRO店。

2022年，奈雪实现营业收入42.92亿元，同比下降0.1%；经调整净亏损约4.61亿元，同比扩大217.93%。在2022年财报中，奈雪提到，几乎所有新开的门店均为PRO茶饮店，现有的标准茶饮店也将陆续转为PRO茶饮店，随着标准茶饮店与PRO茶饮店之间的差异持续缩小，标准茶饮店与第一类PRO店已被合并为「第一类茶饮店」。2022年，奈雪全年净新增251家门店，其中，第一类茶饮店新增178家。

从门店经营效率来看，2022年奈雪的门店经营利润为4.70亿元，同比下降20.6%；门店经营利润率为11.8%，同比下降约2.7%。这也使得奈雪的毛利率同步下滑，2022年，奈雪的毛利率为67.01%。

奈雪方面负责人解释称，外卖数据显示，越下沉的区域外卖占比越低，消费者对空间体验的需求更大。“经过去年的降价，奈雪产品目前集中在9-19元的价格带，这对消费者来说充满吸引力，近期三四线城市多家奈雪首店的业绩也说明奈雪的品牌优势可以让我们在三四线城市拿更好的点位开大店，房租成本仍然可以控制在较低水平。”

最新公告显示，截至6月30日，奈雪的茶共经营1194家门店。2023年第二季度，奈雪净新增门店88家，关停10家。

从股价上看，资本市场对“合伙人计划”持有积极态度，7月20日，奈雪的茶报收6.02港元/股，单日涨幅10.46%，市值超过100亿港币。

九派财经记者王芊蔚

编辑李宛珊

【来源：九派财经】

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