相约兰洽 共筑未来“甘味”四溢引客来-第二十九届兰洽会食品加工馆见闻

第二十九届兰洽会在兰州开幕。新甘肃·甘肃日报记者 金奉乾摄

新甘肃·甘肃日报记者 金奉乾 通讯员 尚禾

“武威产的酸奶很好喝。”

“我觉得天祝白牦牛肉、武威葡萄酒，还有民勤蜜瓜，每样都是精品。”

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7月6日上午，第二十九届兰洽会在兰州开幕，位于甘肃国际会展中心二楼的食品加工馆，吸引了众多客商和市民驻足观赏、品鉴。

走进食品加工馆，满满的科技感扑面而来。馆内设置大面积LED软屏、电子触摸屏等高科技设备，提升了展区的科技含量和观众互动体验感，尤其是在展馆中央位置设置的VR体验区，让客商真切感受我省粮食、蔬菜、瓜果等生产情况。

食品加工馆突出“民以食为天”核心理念。新甘肃·甘肃日报记者 金奉乾摄

“食品加工馆由武威市组展布展，突出‘民以食为天’核心理念，通过图文物、声光电相结合的方式，展示‘农头工尾、粮头食尾、畜头肉尾’的产业优势，体现绿色、有机、生态、健康的基本特点，全面展示全省食品加工产业发展水平和开发潜力。”武威市商务局干部齐浩天告诉记者，展馆总面积414平方米，分为乳制品、酿造产业、主食加工、肉制品、休闲食品5个展示区，以及VR体验区、招商引资洽谈区2个功能区，设置展板13块，参展企业48家，展出产品200余种。

食品加工馆宾客云集。新甘肃·甘肃日报记者 金奉乾摄

“我是武威人，在兰州生活工作了近十年。今天来到食品加工馆，切切实实看到了家乡的发展，感到非常骄傲。”在食品加工馆的奶产业展区，张哲滔滔不绝，“这里展示的由武威伊利乳业等企业生产的液态奶、酸奶、干酪素等奶制品，口感非常好。”

近年来，武威市倾力建设甘肃乳都和百亿级河西走廊黄金奶源基地，初步形成了以液态奶制造为牵引，集奶牛养殖、饲草种植、饲料加工、包装印刷、生物医药、物流物联等为一体的“1+6+N”完整奶产业链。

“河西粮仓”“中国葡萄酒城”……在主食加工、酿造产业等展区，红太阳面业、黄羊河集团等企业纷纷亮出自己的“王牌”产品，让人感受到武威食品工业发展取得的丰硕成果。

VR体验区吸引宾客体验。新甘肃·甘肃日报记者 金奉乾摄

武威市是全省重要的瓜果蔬菜基地及畜禽繁育生产基地，也是绿色食品最佳产区之一。独特的气候和地理环境造就了食品原料的黄金品质，区域内小麦、玉米、蔬菜等农畜产品资源丰富。目前全市已形成了以达利食品、凉州益民为主的糕点、薯片、薯条、薯泥加工，以小南仁食品、绿洲建民、正林农垦等为主的坚果炒货加工等休闲食品产业。特别是引进的达利食品，2011年产值突破10亿元，公司生产的“达利园”糕点等优质产品，已成为行业知名品牌，成功带动武威市休闲食品产业快速发展。

展出的葡萄酒。新甘肃·甘肃日报记者 金奉乾摄

品尝乳制品。新甘肃·甘肃日报记者 金奉乾摄

展出的乳制品。新甘肃·甘肃日报记者 金奉乾摄

食品加工馆。新甘肃·甘肃日报记者 金奉乾摄

武威欢迎你。新甘肃·甘肃日报记者 金奉乾摄

共享机遇、深化合作、创造繁荣。新甘肃·甘肃日报记者 金奉乾摄