70岁老人6天狂吃70个毛蛋,被紧急送进ICU!

近日,一位70岁老奶奶狂吃70个毛蛋被送进ICU的新闻刷爆了社交网络。这起事件不仅引起了人们的广泛关注,也引发了对于饮食习惯和身体健康的深思。

据报道,这位70岁的黄奶奶认为毛蛋大补,她买了70个,早餐吃,午餐吃,晚餐吃,加餐吃,吃的时候,偶尔还配着腐乳、臭豆腐一起吃。不到一周,黄奶奶就把70个毛蛋全部吃光,没过多久,出现全身乏力,萎靡不振,多次呕吐、腹泻,还伴随着高热寒战。被送进ICU。经检验,提示为感染“烟曲霉、肺炎克雷伯菌”。目前,经医生治疗,黄奶奶各项指标稳定后,已转至感染科病房进一步专科治疗。医生提醒,毛鸡蛋是一种致病率较高的食物,其潜在的致病性不能忽略,尤其是肠道脆弱的人群,食用后容易患病,最好少吃这类食物。

专家提醒:虽然毛鸡蛋作为一种特色食品受到部分老百姓的喜爱,在部分地方还是名小吃,但是其潜在的致病性不能忽略!尤其是肠道脆弱的人群,食用后容易患病,最好少吃这类食物。


毛蛋吃多了,可能会出现急性胃肠炎、增加心脑血管疾病患病率等危害。毛蛋实际上是死亡的胚胎,又称鸡胚蛋、死胎蛋。毛蛋中的大多数营养在孵化时已经被胚胎所消耗,因此营养价值不高,如果胚胎死亡时间较长,可能会产生有害物质,食用后可能会对健康产生不良影响。

1、急性胃肠炎:毛蛋通常是受温湿度、细菌以及寄生虫感染等因素影响,导致胚胎停止发育而成,其中含有大量致病微生物,如大肠杆菌,毛蛋吃多了可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等急性胃肠炎的症状;

2、增加心脑血管疾病患病率:如果经常或大量食用毛蛋,由于其中含有胆固醇,其在体内聚积,长此以往可能会增加动脉粥样硬化的风险,使高脂血症、高胆固醇血症等心脑血管疾病的发生机率增加。

此外,毛蛋中的雌孕激素等物质会在体内聚积,从而使体内激素水平异常升高,造成内分泌失调,对于儿童而言,毛蛋吃多了可能引起性早熟,所以通常建议谨慎食用。日常应注意食物的多样化,可以多选择新鲜的肉类、谷物,以及新鲜的蔬菜水果,满足人体所需的各类营养物质。

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页面更新:2024-04-22

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