每天都吃一碗肥肉的人，长期来看，对血管和身体健康是好是坏？

近年来，肥胖病、高血压、冠心病等慢性病的发病率不断攀升，成为困扰人们身体健康的一大难题。

在饮食方面，因为现代人的生活方式、工作压力和社交活动等多种因素,导致选择高脂肪食物的比例不断升高。

尤其是有些中年男性，被形容为“过于油腻”，跟平常吃肉太多，其实是有直接关系的。

今天小爆老师，就跟大家说说：每天都吃一碗肥肉的人，长期来看，对血管和身体健康是好是坏？

首先，肥肉确实含有较高的脂肪，而高脂肪饮食是导致肥胖和心血管疾病的主要原因之一。

不管炖肉、五花肉还是酱肉，都是典型的高脂肪食品。如果经常食用，必然会沉淀在人体内，导致动脉硬化等心血管疾病的风险增加。

此外，肥肉还会导致胆固醇升高，形成动脉粥样硬化，增加患高血脂、高胆固醇症等疾病的风险。因此，长期吃肥肉对身体的健康是不利的。

其次，肥肉的营养价值比较单一，主要就是蛋白质、脂肪和胆固醇。以及炖肉过程中，吸附的大量食盐。

与蔬菜、水果等纤维素和维生素含量丰富的食物相比，肥肉中几乎不含有人体必需的维生素和矿物质。

只有较高的能量和脂肪含量，因此不能给人体带来足够的养分。

很多人吃肥肉的主要原因之一是因为它口感好、鲜美可口，但是这种纯粹的口感享受并不能给人带来充足的营养。

当然，肥肉也有好处，它含有丰富的蛋白质和氨基酸，这些营养成分可以保持人体正常的生理代谢和维持肌肉健康。

此外，有研究表明，适量的脂肪摄入可以减少癌症和糖尿病的风险。

但是，在这里需要强调的是，这种好处建立在适量的摄入前提下。如果每天都吃肥肉，那么它的负面作用肯定会压过它的好处。

所以，对于“每天都吃一碗肥肉的人”，需要控制肥肉的摄入量，不要过量食用，把握好适度的摄入量。

结合科学的营养素平衡，控制能量供应，增加纤维、维生素、矿物质等营养素的摄入，是保持身体健康的最佳方式。

同时，减少不良生活习惯，如长时间坐或者工作，抽烟喝酒等，也有助于预防肥胖和心血管疾病的发生。

最后小爆老师提醒大家，40岁之后要定期去体检，尤其是测量血脂、尿酸、血压等重要指标。并根据体检结果，来调整自己的饮食结构，有必要的话可以咨询医生或者营养师。