50岁左右上的朋友，应该怎么吃？

50以后，多吃肉还是多吃素？

于学芬神经内科，主任医师。50岁以上的朋友应该怎么吃？多吃素还是多吃肉，哪个更好？

首先，肉是重要优质蛋白的来源，不要一味觉得是脂肪，胆固醇就不该吃。如果蛋白质摄入不足，容易引起肌肉的力量下降，引起一些骨质疏松等问题的发生。

那怎么吃？多吃白肉，像鸡、鸭、鱼、虾这些肉可以多吃一点，没有关系。但是要少吃肥肉或者是咸肉，像猪、牛、羊这类的红肉也要少吃一些。

然后长期只吃素是降不了血脂的，反而可能造成贫血、免疫力下降，增高感冒风险，最好是荤素搭配。

第二，就是在这个基础上要少吃一些盐、油、糖及加工食品。