春分温食

《春秋繁露》说:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”


据元吴澄的著作《月令七十二候集解》解释:“二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。”



春分,是二十四节气之一,春季第四个节气。

春分的“分”有两个含义,一是“季节平分”,传统以立春到立夏之间为春季,而春分日正处于两个节气之中,正好平分了春季;另一含义是“昼夜平分”,在春分这天,太阳直射赤道,昼夜等长,各为12小时。

春分的气候特点是天气温暖、阳光明媚。


春分养生

干姜炖煮,以防止早晨腹泻

春分被认为是阴阳平衡的时期。然而,阳虚不能与阴虚平衡。因此,阳虚的人经常发生五种腹泻,也称为鸡腹泻。它的特点是餐后腹泻,即由于食物不足而引起的腹泻。通常可以使用姜干炖汤或吃姜干炖鸡汤。

多甜少酸

当肝气旺盛的时候,脾胃会变得很虚弱,这个时候若是在大量进食酸味的食物,会导致肝气过盛,从而造成脾胃受损害。所以说,春分节气将至,要注意少吃点酸味的食物。增加甜味的食物进食,比如说蜂蜜、大枣等,帮助滋养脾胃,保护肝脏健康。

阴阳平衡

用温暖的调味料预防感冒

在春分时,风很大,风很大,容易感冒,容易流泪。

春分饮食原则上,在烹饪鱼,虾,螃蟹和其他冷食时,必须伴以温暖的调味料,例如洋葱,生姜,葡萄酒和醋,以防止菜肴变冷。食用会损害脾胃,并引起胃部不适。在吃韭菜,大蒜,木瓜等助阳蔬菜时,常伴有鸡蛋来滋养阴阳,以达到补阴阳的目的。



早梳头,晚泡脚

《养生论》说:“春三月,每朝梳头一二百下,至夜卧时,用热汤下盐一撮,洗膝下至足方卧,以泄风毒脚气,勿令壅滞。”就是说,春天早上梳头、晚上用淡盐水泡脚,能促进人体气血运行,保健防病。

晚睡早起

春季养生在睡眠上要保持“晚睡早起”的习惯。晚点睡觉指晚上9点以后入睡。早起是指太阳刚刚升起的时候起床,有利于气机的生发,晚点睡不是越晚越好,最好在晚11点前入睡,否则第二天容易双目赤红,容易肝火上升。

早期伸懒腰

之所以晨起宜伸懒腰,是因为经过一夜睡眠后,人体松软懈怠,气血周流缓慢,故方醒之时,总觉懒散而无力,此时若四肢舒展全身肌肉用力,并配以深吸深呼,则有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用,可以解乏、醒神、增气力、活肢节。



【春分温食】

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页面更新:2024-03-06

标签:春分   调味料   肝气   脾胃   节气   昼夜   阴阳   早起   春季   食物

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