过完年，在饮食方面如何调整健康？

过年是个长肉的季节，因过年期间的各种鱼肉的陪伴下，导致暴饮、暴食、偏食饮食习惯会造成营养失衡，体重也有不同的幅度上升，也特别容易引发一些疾病和不适症状。春节逐渐过去，那应如何注意饮食呢：

1、喝白粥清肠胃

白粥清肠胃，这主要是因为白粥轻易入口，容易消化，不但能缓解肠胃消化的压力，而且还具有健脾健胃的作用，平时也可以当养生食品长期喝。

2、清淡饮食

春节过后，第一反应就是吃腻了，所以我们应该多吃一些清淡的食物，如素食及蔬菜类等，粗粮也可代替一部分的主食。具有清肠功效的食物，可以适当多吃一些，例如：黑木耳、海带、苹果和草莓等。

吃肉的时候尽量不油腻，或者吃少一点肉类;蔬菜可以加工得细致一些，做软、细的菜品，可以让肠胃负担减轻。饭后半个小时喝茶可帮助清除一部分多余的脂肪，同时也润肠通便。

3、适量吃一些粗粮

粗粮里含有丰富的膳食纤维、维生素B1、钾等营养素，适量食用有利于控制血糖，从而对减肥有利，多种维生素与矿物质在人体代谢中发挥重要作用，营养素缺乏导致代谢出现异常，也会导致肥胖、高血脂。早餐晚餐可以把八宝粥、小米粥、玉米粥作为部分主食食用。需要注意的是，粗粮虽好，并不适合全部主食都为粗粮，过量食用粗粮会加重胃肠消化负担，造成胃肠发涨等不适，粗粮薯类主食中占比三分之一到二分之一为宜。

4、多吃些水果

过年期间食油腻容易引起脾胃热滞，过吃甜点、坚果也会导致脾虚生湿。要调整节日里失衡的消化功能，吃水果是相当有效的。水果不但含有丰富的微量元素，还去湿解热，去油腻。水果以山楂、草莓与梨为首选，山楂、草莓含有丰富的维生素C，山楂还有助消化和解油腻的作用，梨能化痰去湿。西红柿、苹果、柑橘、香蕉，也是不可忽视的水果。每天以2-3种为好。

5、多喝水

水是最好的排毒剂。充足的饮水能加快机体的新陈代谢，减轻因为过食肉类食物对肝脏的危害。饮水应首选新鲜的白开水，也就是烧开后4小时以内的水，也可以是茶水。应该注意的是，切不要以饮料代替白开水和茶水，因为几乎所有的饮料都含有糖，过多的摄入糖，会使人体内过剩的热量更加增多。