春节期间痛风患者怎么吃？专家为你支招！

一年一度的新春佳节是亲朋好友相聚的时节，餐桌上不是山珍海味就是老火靓汤，偶尔也会来点小酒助兴。而这些美食，恰恰是痛风的“帮凶”。如何让广大的痛风患者既享受美食，也能感受幸福时光，过一个“不痛”的春节呢？对此，湛江中心人民医院风湿免疫科的高利霞医师带来以下建议：

怎么吃？

原则上避免高嘌呤食物如动物内脏、贝壳类海鲜、沙丁鱼、虾、螃蟹，老火汤，火锅汤、各种干的菇类，坚果等；中等嘌呤的食物应该限制食用，如猪肉、牛肉、羊肉等；但如果目前尿酸水平近期已达标，并且保持稳定，在坚持用药的情况下可以适当食用中高嘌呤食物。鼓励食用低嘌呤食物，包括各种白肉类如鸡鸭鹅，鸡蛋、牛奶，以及所有新鲜蔬菜和低果糖的水果如西瓜、葡萄、樱桃等，但少吃苹果、橙子、柚子等高果糖水果。

怎么喝？

痛风患者应该多喝水，每日饮水2000毫升以上，可以适当饮用淡茶，无糖咖啡，但不建议饮用浓茶，含糖饮料及果汁。可以少量饮用红酒，但避免饮用白酒、啤酒、黄酒。

除了饮食方面，痛风患者在春节期间还应规律作息，戒烟、避免受凉、适当运动，控制体重。特别强调的是，应坚持服用降尿酸药物，尽量准备好测尿酸试纸，监测尿酸水平。同时随身携带非甾体药物或秋水仙碱等抗炎止痛药，感觉快发作时及时服用，避免急性发作。

【记者】林露

【通讯员】黄勍

【作者】 林露

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端