免疫力是人体最好的防护，维生素C作为人体需求量最大的维生素，可以提升免疫力，帮助抗击病毒。

有人囤上蔬菜水果，立志做一个健康达人，但这些放不了多久就坏了;有人干脆喝维C泡腾片,但专家又说泡腾片喝多了会起反作用。

悄然间，王老吉旗下一款主打天然高维C的饮品刺柠吉逐渐成为越来越多人的新宠....

成分:里面有多少维C?

在抗击病毒、预防疾病的专家建议中，有不少都提到了“多吃蔬菜水果补充维生素C”，这是因为，蔬菜水果中含有大量的维生素C，隐藏，维C饮料的主要原料也是水果一类。但是，水果种类那么多，哪种维C含量高呢?

其中排第一位的刺梨，可能不少人都没见过刺梨，顾名思义，果实全身长满刺，个头不大，是一种分布于贵州、四川、云南等地的水果，味道酸甜。

刺梨浑身是宝，即可入药，又含有维生素、氨基酸、SOD等多种营养元素。

刺梨

最重要的是，刺梨的维C含量极高，同质量刺梨的维C含量约是柠檬的100倍，堪称“维C之王!而刺柠吉维C饮料就是由刺梨和柠檬搭配而成，一罐刺柠吉的维C含量约等于9个新鲜柠檬。

刺梨的维生素C含量

功效:补充维C对我们有什么好处?

维生素C是人体所需的七大营养素之一，但是人体自身无法合成，需要通过日常饮食摄取。

补充维C基本有两种方式，一种是天然维C，一种是维C补剂。像维C泡腾片等补剂，并不适合每天服用，最好还是补充天然维C。

维C泡腾片

提高人体免疫力:有利于维持并增强白细胞吞噬病菌的战斗参与免疫球蛋日的台成，促进人体内抗体的形成，因而可提高机体的抵抗力和免疫力。

抗氧化、清除自由基:维生素C是一种强抗氧化剂，可以保护机体一些酶的活性;同时清除自由基，阻止脂类过氧化及某些化学物质的毒害作用，保护肝脏的解毒能力和细胞的正常代谢

促进胶原蛋白合成:胶原蛋白生成结缔组织，构成身体骨架，如骨骼、血管、韧带等，比如血管胶原蛋白不足，血管脆性就会增加，容易出血。

注意事项:这些人群要注意！

长期缺乏维生素C可能会导致过度疲乏、牙齿脱落、关节疼痛、皮下出血、伤口愈合不良等症状，所以这些容易缺乏维C的人群要注意补充。

注意人群

即使不是以上人群，但是想要提高免疫力和抵抗力的人，适量补充维C非常有必要，辅助战胜疾病。

参考文献

李东．刺梨功能成分及其功能性食品研究进展[J]．食品安全质量检测学报，2022（13）

为什么都在抢维C饮料?这份科普请收好[J/OL]．冲浪新知，2022（006）