感冒发烧的饮食帮助（二）

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我们常说的“感冒”，既是侠义的上呼吸道感染，又称“普通感冒”。它是鼻腔、咽或喉部急性炎症的总称，发生率较高，多可在10天左右自愈。

它一般以鼻咽部炎症为主要临床表现：咳嗽、流鼻涕、打喷嚏、鼻塞等，通常无发热或仅有低热。

严重时可感乏力不适、畏寒、四肢酸痛及食欲不振等。如果体温在38.5 以下，可以采用物理降温；如果体温超过38.5 ，则需要医院采取药物退烧治疗。

下面我们针对普通感冒引起的发烧，分享7款饮食帮助。

1.丝瓜猪肉羹。

丝瓜250克、瘦猪肉250克，洗净切片，加适量清水煮汤，熟后加盐调味即可。适宜口渴、烦躁、尿少。清暑利尿、将火除烦。

2.西瓜汁。

西瓜取囊去籽，用榨汁机榨取汁液，当茶喝。适宜夏季发烧时饮用。

3.金桔姜汤。

金桔5个左右，老姜两片，红糖15克。加水750毫升，煮沸后转小火再煮30分钟，滤渣后即可饮用。发汗退烧。

4.鸭梨粥。

鸭梨3个，大米100克左右。鸭梨洗净切碎，加适量水煎煮半小时，捞去梨渣，再放入淘净的大米，煮成稀粥，趁热食用。特别适宜小儿发烧、咳嗽。

5.葛粉粥。

葛根粉30克，淘净的大米100克左右，加水共煮成粥，煮沸后即可食用。有清热、生津、止渴的作用。

6.藿香粥。

霍香末10克，大米约50克。先把大米加水煮粥，待米将煮烂时，加入霍香粉，炖至粥熟即可，早晚各服一剂。适宜于夏季暑湿发烧。

7.豆豉黄酒汤。

豆豉15克，葱根须30克，黄酒50毫升。豆豉加水一碗，煎煮10分钟，再加洗净的葱根须，继续煎5分钟，最后加黄酒，煮沸即可，趁热饮用。适宜风寒引起的发烧。

切记：

1.限制脂肪摄入量，少吃生冷、油腻、辛辣刺激的食物。

2.忌食辣椒、白酒、人参、动物内脏和肥肉、凉拌菜、浓茶、蜂蜜等。