寒冬食补“黄金期”，提醒中老年人：常吃5样宝，腿脚有劲元气足

转眼就到了12月，随着冬意愈发浓重，户外的温度也是一天比一天低。而这时候，人的抵抗力也会变得比较差，如果不注意日常的一些生活习惯，就很容易有小毛病。所以在此阶段，补养身体是很重要的，尤其对中老年人来说，从饮食入手，是最简单实用的一种方法。

俗话说：寒冬食补“黄金期”，建议中老年人平时常吃5样食材，补充均衡营养，精神好，腿脚有劲儿！

1.羊肉

入冬后气温骤降，除了添衣，吃一些性质温热的食物也能帮助御寒，让身体从内而外暖起来。比如羊肉就是热量较高的一种肉类，在冬天吃正当时。

羊肉质地细嫩，含有多种人体必需的物质，脂肪又低，所以吃起来不易发胖。如果入冬后经常感觉手脚冰凉，就可以隔三差五吃点羊肉，滋补暖身。

不过羊肉有特殊的膻味，大家可以用当归、生姜和它一起炖煮，这样既能除味，也增加了营养。

2.华中医红枸杞

枸杞被美誉为“东方圣果”，别看它成熟后个头小小的，但其实内里富含多种营养成分，对身体有极佳的滋补性。在寒冬之际，大家可以每天泡杯枸杞水喝，精神好活力足。

在挑选枸杞的时候，一定要注意品质，若不善分辨，可以参考华中医红枸杞。它无添加、无硫熏，是用宁夏枸杞的头茬果实晾干而成，营养高，又纯正天然。

从外观来看，它的枸杞子每一粒饱满纤长，色泽柔和暗红；气味上，闻起来果香清新不刺鼻，也没有其他怪味。

并且，这款枸杞晾晒后经过人工去杂、筛选，最后的成品每一粒大小均匀，没有坏果。每次取十几个枸杞放杯中闷泡，茶汤逐渐泛黄，饮入口甘美鲜爽。

3.小米

谷物一般都被我们当做主食，而被誉为“五谷之王”的小米，是其中营养比较全面的，用它煮粥在冬天喝格外适宜。

和大米相比，小米采收后不经过精细加工处理，所以天然营养保留更多。它外表金黄，内含丰富，煮汤后精华多集中于表面的一层米油中，中老年人常喝温阳养身。

在煮小米汤的时候，大家也可以放一些红薯，口感更好，食用起来也不会增加多余负担。

4.核桃

干果一般热量都比较高，且营养又丰富，所以在冬天吃点能给身体提供所需能量，增加抵抗力。核桃就是常见的一种干果，它吃起来口感香醇，对人非常有益。

平时大家不想直接吃的话，推荐做这道桃仁鸡丁，味道好，老少皆宜。这道菜就是将剥出的核桃仁和切成小块儿的鸡胸肉一起烹炒，做起来非常简单，很快就能出锅。

5.青驰菊

冬天除了冷，还有一个气候特点也给人带来了非常大的困扰，就是干燥。特别是现在很多人家里都有空调、暖气，天冷一开暖和的同时，上火、口干等问题也会随之出现。对此，喝点菊花茶再好不过，清润滋补，还能帮助舒缓心情。

在我国成千上万的菊花中，青驰菊品质数一数二。它来自于河南开封，种植历史悠久，曾在北宋成为贡茶，可见其优越之处。

青驰菊从育苗、栽种到采摘的每一个步骤，都由人工手动完成。并且，它生长于天然湿地环境，那里的水质、土壤以及空气清新度都很高，再加上较大的昼夜温差，花朵就积累了充足的养分，开放后金黄饱满、香气扑鼻。

在加工时，青驰菊的活性未被破坏，营养也保留完全。每次取1朵用热水冲泡，待金灿灿的花瓣舒展，茶汤清香四溢，饮下后滋味甘甜爽口。