建议家长:少给孩子吃香蕉和葡萄,多吃5种水果,免受寒冬之苦

时间总是在一粥一饭之间悄悄地溜走,转眼间我们都走到了冬天的第二个节气小雪了,离冰冻三尺还远吗?虽然此时我们还没有看到小雪,但是气温明显下降,雨水也增多了,寒意渐渐席卷而来。

众所周知,冬天万物都开始收藏,休养,人也不例外。孩子们正处在生长的阶段,每天还要花很长时间学习,特别辛苦,也需要大量的营养来支撑。都说要“顺时而食”,如今进入冬季,除了要多吃白菜、萝卜、山药、青菜外还要吃应季的水果,只有均衡营养才能更好地为春天打基础。

香蕉一年四季都有,营养也丰富,但是冬天要少给孩子吃香蕉。因为冬季白天时间短,香蕉的饱腹感强。过多食用香蕉会减少其他食物的摄入,容易导致营养不均衡。再加上冬天睡得比较早,吃多了香蕉也不易消化。

葡萄是秋天的水果,不易储存。到了冬天更容易坏,吃下去容易腹痛,影响健康。

建议家长冬天少吃孩子吃香蕉和葡萄,多吃5种水果,润肺降燥不上火。

第1种:柿子

民间有“一个柿子十副药”的说法,虽然有点夸张,但是正好说明了柿子对人体的益处。李时珍在《本草纲目》中说到,“柿乃脾肺血分之果也,其味甘而气甲,性涩而能收,故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功”。所以入冬后可以给孩子适量吃一点柿子。

柿子有“果中圣品”的美称,一是因为它的营养丰富,含有大量的维生素A、维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素等;二是柿子吃起来甘甜可口,新鲜的果肉多,风干的有嚼劲,是很多水果无法替代的。

柿子怎么去涩呢?

我们可以把柿子表面抹一层高度白酒,然后放入密封的袋子中,大约5天左右就熟透了。

取一个袋子,放入2个苹果、几根香蕉。再放入柿子,扎紧袋口,放2-3天就可以食用。

我们把柿子放在50度左右的温水中,24小时就可以除涩。

第2种:山楂

俗话说“冬吃酸,走路不打窜”,这里说的酸是指酸味的食物。所谓“冬季进补,上山打虎”,如果没有食欲,还谈什么进补打虎呢?大家可以多吃一点酸味的食物,既可以开胃又有助于食物消化。

山楂也在秋末初冬上市了,酸酸甜甜的,深受人们的喜爱。山楂是药食兼用的食材,含有丰富的有机酸、柠檬酸、维生素C、维生素B2等,可以晒干泡水喝、可以制成果脯、可以做成小零食等。

第3种:金桔

冬季的水果市场,到处都是黄灿灿的橙子、红彤彤的苹果,金桔显得有点不起眼。不要因为它个头小就小看它哦,《归田录》中记载:“金桔香清味美,置三樽俎间,光彩灼灼如金弹丸。温成皇后尤好食之,由是价重京城。”

金桔含有丰富的维生素C、维生素A等,皮薄汁水足,咬一口清香充斥着整个口腔。它可以做成金桔干泡水喝、可以做成糖渍金桔等。

第4种:梨子

俗话说“春吃芽夏吃瓜秋吃果冬吃根”,梨子似乎打破了这个说法,它一年四季都深受人们的青睐,尤其是秋冬季食用得更多。

梨子有“百果之宗”的美称,皮薄水分足,咬一口清甜汁水多。它可以生食也可以煮熟吃,可以做成罐头、制成果脯等。梨子含有丰富的维生素、钾、钙等,适当食用对身体有益。

冬天吃梨子建议煮熟食用,因为它的个头大,汁水多,煮熟食用不会刺激肠胃。

第5种:苹果

一天一个苹果,医生远离我”,这句话经常被人们挂在嘴边。苹果是人们最常食用的水果之一,含有丰富的维生素和矿物质,可以直接食用,可以制成果干,可以做成罐头等。

如何挑选苹果呢?

我们首先看苹果表面,有没有斑点、压痕、腐败的地方,有就不要买。然后再捏一下,是不是硬的,如果是软的代表时间久了不要买。

闻一下气味,如果有一股发酵的酒味的苹果也不要买,它的果肉不够脆、甜。

看苹果表面的纹路,纹路清晰又多,可以购买,它的汁水足,甜度高。

结语:已经进入冬季,气温也越来越低。记得少给孩子吃香蕉和葡萄,多吃这5种水果,价格也不高,有助于过寒冬。

#头条创作挑战赛##美食观察日记##家庭美食大赏#

展开阅读全文

页面更新:2024-05-11

标签:香蕉   水果   汁水   梨子   柿子   寒冬   维生素   葡萄   冬季   冬天   家长   营养   苹果   建议

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2008-2024 All Rights Reserved. Powered By bs178.com 闽ICP备11008920号-3
闽公网安备35020302034844号

Top