头泡茶起“白沫”不能喝？老茶客分享：3个饮茶谣言，看完别再信

我国是茶叶故乡，自神农氏以来，茶逐渐发展成为了人们生活中不可缺少的一种饮品。

虽然喝茶对人好处多多，但它也是比较讲究的。正因此，一直以来关于喝茶的各种说法，真真假假广泛流传，其中有不少“谣言”让人深信不疑。比如“头泡茶起白沫不能喝”、“隔夜茶有毒”等等，就骗到了很多饮茶人。

今天给大家盘点了老茶们分享的3个饮茶谣言，了解之后别再相信了！

1.头泡茶有泡沫不能喝？——假

一般我们泡茶的时候，倒出头泡茶经常会遇到表面浮一层白色泡沫的情况，有人就说这是因为茶叶有农残，所以不能喝。

其实，经过研究证实，这层泡沫产生的原因，就是茶叶本身含一种茶皂素。而这种成分不仅对人没坏处，反而还有益，所以茶汤有泡沫是很正常的，也大可放心饮用。

2.隔夜茶，毒如蛇？——假

隔夜茶放置时间过久，虽然茶汤中的有益物质会流失，但喝了并没有那么严重的负面影响。

不过，考虑到隔夜茶口感变差，又比较凉，有一定刺激性，且在天气热的情况下容易变质，所以最好还是不要喝。

3.浓茶能解酒？——假

不管是浓茶还是淡茶，其实对于解酒都没有特别的帮助。而且浓茶泡的茶叶过多，就会析出大量的茶碱等物质，而酒醉之后喝这种茶水，只会加重身体负担，得不偿失。当然，平时也是不建议喝浓茶的，刺激大。

当然了，关于饮茶的说法，除了这些谣言，也有许多好的总结。比如“茶要应季而饮”，在不同时节喝不同的茶，就是对人有益的。

如今已经入冬，根据广大茶友的推荐，大家可以试试下面这2种茶，都很适合现在的气候。

青驰菊茶

俗话说“淡茶温饮最养人”，而要说到口感清淡味道又好的茶水，青驰菊茶一定名列前茅。它属于我国传统花茶类，是古都开封的特产，曾在北宋朝成为珍贵贡品，如今变得亲民起来。

因为入冬后天气冷，人们吃的食物会比较高热量，再加上空调、暖气的影响，此时喝点菊花茶再好不过，润燥降火，还能给人深度补水。

青驰菊之所以在同类中脱颖而出，就是因为它“色香味”俱全，每一个方面都有满分表现。

得益于开封岳家湖风景区的生态环境，青驰菊在水源、土壤、光照、昼夜温差等条件都十分优越的背景下，吸取了大自然的充足滋养，盛开后花朵饱满、色金香浓，其内里精华成分也格外丰富。

在饮茶时，经过沸水浸泡的青驰菊金黄靓丽，散发着淡雅香气，待茶汤入口，甘爽鲜美很是怡人。

华中医胖大海

胖大海是植物成熟种子，虽然它外表看起来不太美观，但内里却含诸多天然精华，用来泡茶喝很有益处。进入冬天后，相信很多人都会遇到说话不舒服的情况，这时饮此茶再好不过。

深受一些茶友喜爱的华中医胖大海，是产自于安徽的“药都”亳州。它的原料都是应季采收，新鲜度有保证。且经过人工挑选后，饱满圆润、外表有光泽的胖大海，才会被去杂加工，最后的成品质量高，也没有额外添加。

每次取一两颗华中医胖大海在杯子里闷泡，它会膨胀至原来的八倍大，很快就析出营养，茶汤褐亮，入口顺滑，滋味醇和。