落儿岭镇茶叶药材科技种植＋旅游模式 助推乡村振兴

——落儿岭镇科技特派员运用科技创新技术和理念助推乡村振兴

一、科技创新应用，助推乡村振兴。

落儿岭镇科技特派员因地制宜做好科技创新推广应用，依托山区茶叶、中药材、霍山大峡谷漂流和六万情峡电影小镇2大景区、5个美丽乡村旅游资源优势，助推茶叶、中药、旅游3大产业实现乡村振兴，目前已做好两方面工作。1、是科技特派员联系村。一个科技特派员联系一个村，一村一品一特色，实现科技创新推广应用全覆盖，一、二、三产融合发展新业态。2、是做好科技创新技术服务与推广。科技示范带动，联系帮助企业搞好绿色生产技术和龙头企业科技创新产业升级，及时指导茶叶绿色种植4500亩，中药材绿色种植1762亩，其中霍山石斛1100亩、黄精300亩、菖蒲152亩、天麻5万平方米，保持了霍山石斛等中药材的自然属性和药效，石斛中药康养、休闲采摘旅游产业链发展十分突出，取得了显著成效。

产业示范村

1、太子庙村（茶叶+中药+民宿）

太子庙茶叶、中药、旅游专业村，重点发展茶叶+中药+民宿旅游3大产业，主导产业有石斛、菖蒲、黄精、茶叶、民宿旅游，充分利用农闲田地和广阔的林下森林资源，调整农业种植业发展方向；调整中药产业结构布局，发展茶叶500亩、“斛生记”林下霍山石斛基地86亩、黄精60亩、菖蒲基地152亩、天麻1万平方米，农家乐民宿9家。

太子庙石斛基地乡村振兴项目。是斛生记石斛公司走基地+旅游模式，进行土地托管面积194亩（其中太子庙村86亩，白云庵村108亩）、房产托管2100平方米、农户参与模式，融合一、二、三产，集约资源、资产、文化、多产业融合发展，走出了一条独特的“斛生记”霍山石斛文化产业链，有力地助推山区乡村振兴，助农增收，助推中药产业发展又上了一个新的台阶。“斛生记”起源于霍山的老字号石斛品牌斛生记，回归太子庙村，围绕霍山石斛展开自然与文化的双重建设。一方面，遵循药材“道地性”，还原“石斛生山谷水傍石上”的生境习性，通过景观式种植颠覆行业内规模化种植的模式，让“中华仙草”置身于可感知的“霍山仙境”；另一方面，通过“斛生记”霍山石斛展厅、非遗技艺展示、观光体验等，带领参访者了解“霍山石斛”传承千年的药用文化与生长历程，让更多人认可中医药。项目建设中，斛生记将土地、房产托管、农户参与模式，集约资源、资产、历史文化、多产业融合发展，打造了独特的“斛生记”霍山石斛文化产业，助推乡村产业振兴，提供当地村民劳动就业21人。

2、白云庵村（茶叶+石斛+景区）

白云庵茶叶、石斛、景区专业村，重点发展茶叶+石斛+景区旅游3大产业，主导产业有景区漂流、石斛、茶叶、民宿农家乐旅游，依托霍山大峡谷漂流景区服务中心，形成抱儿钟秀《霍山黄茶园》、《霍山石斛园》林下种植休闲采摘农家乐旅游一条龙服务，发展绿色茶园2300亩、林下石斛休闲采摘408亩（其中霍山县仁发石斛公司挂龙尖《霍山石斛园》林下仿野生种植石斛300亩、“斛生记”土地托管林下种植石斛108亩），茶厂6家，农家乐民宿33家。

3、古桥畈村（茶叶+石斛+景区）

古桥畈茶叶、石斛、景区专业村，重点发展茶叶+石斛+景区旅游3大产业，主导产业有景区旅游、茶叶、石斛、农家乐旅游，依托六万情峡景区电影小镇、鹿吐石铺大捷红色美丽乡村，形成茶叶、石斛休闲采摘农家乐产业，红色游和绿色游三产融合一条龙服务产业链，发展绿色茶园400亩、农墩石《霍山石斛园》500亩（其中“中国中药”霍山石斛基地330亩、“亿康”霍山石斛基地70亩、“五桂峡”《霍山石斛生态园》休闲采摘基地50亩、祥云寨农场霍山石斛基地50亩）、农家乐民宿旅游32家。

4、烂泥坳村（茶叶+石斛+景区）

烂泥坳茶叶、中药、景区专业村，重点发展茶叶+天麻+景区旅游3大产业。主导产业有白云峡瀑布群、漂流景区上码头、茶叶、天麻、农家乐资源优势，形成茶叶休闲采摘、景区农家乐旅游、天麻和黄精加工销售一条龙服务，发展茶叶休闲采摘600亩、天麻4万平方米、黄精110亩，农家乐民宿15家。

5、落儿岭村（茶叶+水稻+民宿）

落儿岭茶叶、水稻、民宿旅游专业村，重点发展茶叶+水稻+民宿农家乐3大产业。依托大别山脉入口－山口明珠经济贸易中心，三线场军工遗址，又是全域旅游接待服务中心，有茶叶、水稻、农家乐民宿旅游服务三产融合，发展绿色茶园800亩、水稻1000亩、农家乐民宿商贸52家。

二、指导菖蒲引种，绿色栽培技术。

指导太子庙村民朱晓铭返乡创业，引进中药菖蒲良种2号，运用薄膜覆盖除草和滴灌栽培新技术，在山冲田和林下种植苍蒲152亩，其中荒地复垦种植菖蒲95亩，林下绿色种植菖蒲57亩，带动农村劳动力就业43人。

1、荒地种植技术。在太子庙村苏家冲荒地种植石菖蒲，将荒地改成梯田，周围围成田埂，采用薄膜覆盖除草和滴灌新技术，将河水引进荒地，常年处于流动水，让石菖蒲回归大自然生态环境中，充分保持石菖蒲的自然药效。

2、林下种植技术。在太子庙村上冲林下种植石菖蒲，首先将林中的杂草处理掉，将树木全部留下，挖一条排水沟，既能保水，又能使水流向空地，使石菖蒲充分接触到水，有利于生长。石菖蒲是在树木下生长，夏天更容易遮阳，春秋季节树叶稀疏，又能接受到合适光照，对石菖蒲的生长有着很大的好处，总之林下种植菖蒲充分地发挥了地理环境优势，海拔高、温度适宜、丛林散射光、自然遮阳，加快了标准化原生态菖蒲基地建设步伐。

3、引水滴灌技术。推广应用安装滴水灌溉新技术，安装铺设滴水管道3万米，将河水引进种植基地，常年处于流动水滴，自然渗透到土壤中，减少水土养分流失，让菖蒲回归大自然生态环境中，从而极大地提升霍山菖蒲产量和品质，充分保持菖蒲自然药性药效。

三、改良中药品种，黄精变成“黄金”。

改良黄精、天麻中药品种，把大别山“黄精”变“黄金”。指导太子庙村黄精种植户王清玉、严华，烂泥坳村储著坤、储著凡、杨立军，推广优良品种“姜形”黄精高产栽培技术，以大别山姜形黄精为主导品种，促进中药发展，保种栽培姜形黄精90亩，保种天麻密环菌种植天麻4万平方米。

1、保种姜形黄精。黄精品种分为姜形、鸡头、大黄精（又名碟形黄精）三种。姜形黄精的原植物为大别山北麓多花黄精，三者以姜形黄精质量最佳。黄精长期存在种植品种混杂、种性退化问题，导致经济效益低下，因而改良保种姜形黄精品种，提高效益势在必行。

2、保种天麻菌种。技术保种蜜环菌群棒4万平方米。天麻和蜜环菌两种东西的关系为共生关系。蜜环菌是天麻的营养源，蜜环菌离开天麻可以独立生长，而天麻离开蜜环菌不能生长。天麻有专门消化蜜环菌的本领，皮层组织内有层具有消化作用的细胞，所以技术保种蜜环菌群棒纯正十分重要，它能确保蜜环菌生长得越旺盛，侵入天麻块茎越多，天麻的营养就越多，生长发育也就越快，天麻的品质就越好。

四、宣传霍山石斛，引领企业创新。

科技特派员朱景武创作《石斛西施成长故事》荣获2021年霍山石斛征文竞赛优秀奖。指导徐仁发开展《霍山石斛原生态仿野生栽培种植技术》，保持了石斛的自然属性和药效，霍山县仁发石斛公司荣获霍山县《万企兴万村》实验项目。在挂龙尖原始植被森林下石头上种植“原生态霍山石斛”，应用安装滴水灌溉和喷淋新技术，新增霍山石斛驯化苗林下石上仿野生石斛种植300亩。项目有林下原生态霍山石斛园、游客中心、特色民宿，一期已经建设完成，主要是采取公司+农户模式，打造旅游观光、休闲采摘为一体的霍山石斛产业链，带动当地村民就业120人。

《原生态霍山石斛园》是顺应潮流回归野外。霍山石斛源自野外，为保护濒临灭绝的石斛种质资源，迫不得已开展了长达半个多世纪的改家种大棚栽培工作。但中药材极为讲究道地性，对生长环境要求极为严格，改变原生环境后其植物学特点、生物学特性都会发生重大变化。随着人们健康意识的提升，更加重视中药材的道地性，需要来自野外的原汁原味的霍山石斛。值此背景下，《原生态霍山石斛园》开展野外原生态种植可谓顺应潮流适逢其时，恢复霍山石斛天然药性。

10年来，科技特派员朱景武致力开展茶叶、石斛绿色种植科技示范工作，密切联系龙头企业，经过长期的跟踪帮扶，带动科技创新，实现产业升级，及时指导徐仁发、俞俊兰夫妇注册“仁发”品牌茶叶与“俊兰西施”品牌石斛，实现了品牌产品的跨越，成长为六安市农业产业化龙头企业及安徽省林业产业化龙头企业。2021年俞俊兰已经成为“石斛西施”网红达人--霍山石斛的品牌代言人，返回老家白云庵村创业，在原始植被森林里；在石头上种植原生态霍山石斛，这是一项仿野生霍山石斛种植新技术新突破。“霍山石斛--中华瑰宝来自大自然的馈赠；现在我们开展林下石斛原生态种植，是让霍山石斛回归到大自然原生态生长的良性循环，是充分保持了石斛的自然属性和药效，是传承霍山石斛省级非物质文化遗产泡制技艺，是尊重自然，更是对霍山石斛保护性的发展和利用”。仁发石斛公司现如今成长为霍山一家集“大棚种植”“原生态林下种植”和“仿野生种植”于一体的全业态石斛现代企业，专业从事霍山石斛种植、加工和销售，现有霍山石斛基地1200亩，其中黑石渡大棚石斛种植基地500亩，南岳山原生态林下石斛种植基地400亩，白云庵村挂龙尖仿野生石斛种植基地300亩，带动村民就业致富200多人，实现了社会与个人的双赢。

霍山石斛这一大别山瑰宝源于自然，逐步回归自然，生长于山林之间，汲天地之灵气，享雨露之光泽，真正还原其原始精华，最终成就其高贵品质。（朱景武 罗杰 李健）