夏天是孩子长个的季节红焖牛肉（营养发育篇）

哈喽友友们 我是毛豆，这个夏天一定带着大家瘦下来、

这个系列最近颇受大家好评，今天开启第六天的美食、

老规矩上图：

食材准备篇：预备上一斤牛肉

第一步：冷水下锅，葱姜料酒。

第二步：三件套去腥。

第三步：洗净捞出。

第四步：砂锅里葱姜垫底、放入牛肉 葱段 干辣椒 鹌鹑蛋

红烧酱汁：准备家用汤匙（就你家自己喝汤用的），两汤匙料酒，一汤匙老抽，两汤匙耗油，一汤匙生抽，半汤匙汤 加点鸡精和盐，碗里加入凉水至满就行了（可以用冰糖熬制糖色或者生抽代替后放入冰糖都可以的）

第五步：开火盖上盖子闷上1个半小时。

美味即成开吃 牛肉软糯 汤汁浓厚

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老粉都知道（有问题不明白的可以私信我，看到会立马回哒）

#牛肉# #补钙#