大家好,三伏天还没过完,就来到了立秋,在这又燥热又干燥的时候,人体最容易出汗,身体里的营养,也容易随着汗液流失。
营养流失后,身体就会虚弱,到了秋冬季节,最容易生病了。要想安康的度过秋冬季节,我们这时候就要进补。
特别是一些中老年人,日常饮食以“高蛋白食物”优先,平时不要过的太节省,多吃一些高蛋白食物,可以打好身体基础,身体素质好了,才能少生病。
给大家分享3大“高蛋白”食物,无论有钱没钱,平时要多吃一些。
一、植物蛋白:水豆腐
第一要多吃的,就是植物蛋白水豆腐,它是采用黄豆制作的,它不仅含有蛋白,还有异黄酮,可以补气补虚,身体虚弱的人,适当吃一些豆腐,可以提高身体素质。
豆腐也很便宜,只要几块钱而已,大家可以做个肉末豆腐吃,细腻又开胃,多吃不上火。
二、蛋类蛋白:鹌鹑蛋
蛋类也是富含蛋白的,和鸡蛋相比,我建议大家吃鹌鹑蛋。除了钙和蛋白质,还有氨基酸,那些体虚、贫血的人,最适合吃鹌鹑蛋了。
鹌鹑蛋要怎么做呢?大家可以将鹌鹑蛋水煮,混入八角、香叶、花椒等配料,做成卤鹌鹑蛋,味道香软好吃,非常开胃。
三、海鲜蛋白:白灼虾
中老年人多吃一些虾肉,是可以增强身体免疫力的。因为它除了含有海鲜蛋白之后,还有钙、钾、镁等,可以补肾壮阳,养血益气。
虾肉不需要复杂的煮法,简简单单做个白灼虾就可以了,放在锅中焯水煮熟,再调一碗酱料,虾肉沾着酱料吃,非常鲜美。
总而言之,上面给大家推荐的这三种蛋白质食物,都是清热不上火的,很适合干燥的立秋吃,中老年人平时少吃一些猪肉,多吃一些上面的食物,可以提高身体素质。
页面更新:2024-03-12
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