秋燥最“伤肺”!立秋后,建议多吃这3白,去燥养肺,安稳过秋天

导语:秋燥最“伤肺”!立秋后,建议多吃这3白,去燥养肺,安稳过秋天

立秋后,气候会逐渐变得干燥,我们要重视起来,别不当回事,当心秋燥引起身体不适,比如出现喉咙干痒、咳嗽等情况,而这些情况很容易伤到肺部。我们可以勤喝水,还可以多吃些润肺去噪的食物,保护好肺部,身体更健康。

秋燥最“伤肺”!立秋后要注意防燥,建议多吃这3白,去燥养肺,安稳过秋天。快来看看是哪三种白色食物吧,常吃身体好少生病。

一、百合

百合有养阴润肺的作用,秋天要经常吃。

分享食谱1:芹菜木耳炒百合

木耳加温水浸泡一会儿,泡发后去掉根部清洗干净。芹菜去掉根部和叶子洗净,再切成小段待用。鲜百合掰成小片,洗净待用。

锅内加水,煮开后倒入芹菜、百合,煮一分钟后捞出,控水待用。再将木耳倒进锅内,煮两分钟后捞出待用。

锅内加适量油,烧热后放入蒜末爆锅,再倒入芹菜、百合、木耳。

炒到食材断生后,加盐、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。这道菜去噪清肺,好吃不上火,建议常做,老少皆宜。

分享食谱2:南瓜蒸百合

鲜百合掰成小片,清洗干净待用。南瓜去皮去内瓤,冲洗后切成小块待用。红枣洗净待用,或者直接去掉枣核。

南瓜放进盘内摆好,再放入百合,然后放入红枣,怎么好看怎么摆。

处理好后放进蒸锅,大火蒸十分钟以上,食材都熟透后即可关火出锅,可以直接吃了,口味稍微重的人可以淋点蜂蜜增加味道。

二、梨

梨是秋季水果,一般雪梨、香梨都有润肺、止咳、化痰的作用,秋天干燥要多吃些。常用梨煮汤,润肺效果更好。

分享食谱1:冰糖炖梨

一个梨准备好,清洗干净后,用刀将细的一端切掉一小部分,然后用勺子将梨的中间掏空,放进小碗中装好。

掏出来的梨核去掉,梨肉成切小块装进梨中间,再放入少许冰糖和几颗枸杞。

处理好后加少许清水,放进蒸锅,大火蒸二十分钟,这道冰糖炖梨就做好了,香甜可口,快尝尝。

分享食谱2:雪梨银耳汤

取适量银耳,加水浸泡四个小时以上,完全泡发后去掉根部,再清洗干净。

银耳撕成小朵放进锅内,再放入少许红枣等食材,加适量水,大火煮开后调小火熬煮。

直到银耳变软糯后,将雪梨清洗干净切成小块,放进银耳汤中,继续熬煮二十分钟。

时间到后,加几颗冰糖、几颗枸杞,再焖五分钟就可以出锅了。

三、莲藕

莲藕是很好的润燥食物,建议立秋后常吃,去燥养肺,身体更健康。

分享食1:莲藕炖排骨汤

排骨段清洗干净,放进锅内,加适量清水,再放入生姜片、料酒,煮出浮沫时快速撇掉。

排骨捞出后冲洗干净,倒进炖锅中。莲藕切成小块、玉米切成小段,都放进炖锅内。

放入两三片生姜、葱段和水,开大火煮开,再调小火炖煮,一直煮到排骨软烂之后,加盐调味。

再焖十分钟入味,时间到后捞出葱段,重新放点葱花就可以食用了。

分享食谱2:糖醋藕段

莲藕去皮洗净,切成小段,清洗两遍后控水待用。

空碗中放入盐、白糖、香醋、生抽搅拌均匀,尝一下味道,调整好糖和醋的量。

锅内加少许油,烧热后倒入藕段,翻炒片刻,差不多八成熟时倒入料汁,继续反复翻炒。

炒到糖醋汁裹在藕段上之后,撒点葱花即可关火出锅。

以上三种白色食物记得吃,去噪养肺,快动手制作吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

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页面更新:2024-03-07

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