立秋时，别忘“咬秋”，建议：吃“1瓜”，饮“4茶”，安稳入秋

8月7日就到了立秋，虽说秋天来了，但三伏还未结束，天气也不会变得很凉快。立秋时，民间有习俗，就是“咬秋”，也叫“咬瓜”，意味着秋天即将来临，西瓜会越来越少。

因此，处于夏秋之际，我们在此时应该按照传统饮食来，建议吃“1瓜”，饮“4茶”，顺利进入秋天。

1瓜：西瓜

西瓜是夏季最受欢迎的水果，性寒，鲜嫩多汁，价格也不贵，几乎家家户户夏天都会吃西瓜。

立秋时，最好也按照习俗吃一些西瓜。随着时间的推移，温度会慢慢下降，西瓜太含凉，也不再适合人们吃了。

并且，立秋后，我们在最后炎热的时间里，可以多饮“4种茶”，补水消暑，对身体极好。

1、青驰菊

我国饮茶历史悠久，夏季时尤其适合多饮些饮菊花茶。菊花在我国培育历史非常久，菊花茶也逐渐出现。菊花茶属凉性茶，清凉下火，因此可以经常地喝一些。

在菊花茶中，青驰菊质量优秀，种植于古都开封，很早之前就已开始饮用。青驰与其它菊花相比，朵型更大，颜色金黄明亮，能闻到淡淡的菊花香，而且，青驰菊从宋朝时，已是贡品，质量早就得到了认可。

现在的青驰菊，经过多年的发展，拥有更好的生长条件，成熟后由人工摘下，将菊花统一晒干后再挑选出外观较好的菊花，使用加工技术制成干菊花，。

冲泡时，只用拿出一朵菊花就能泡上一大杯，里面还含有许多营养，几分钟就能融合在水中，茶汤颜色呈金黄色。每天坚持喝几杯，人愈来舒爽。

2、建德苞茶

建德苞茶产自建德市，属于半烘炒型绿茶，茶叶较嫩，外观油绿，曾多次被评为当地名茶，十分有名。

建德在古代时就开始种茶，茶圣陆羽也提到过此处的茶，可见此处十分适合种茶，而且经过长久的发展，当地的种茶采茶技术已十分高超。

茶园主要位于山区，是亚热带季风气候，因此气温相对比较暖和，一年里降水较多，光照、水源、土壤都十分优质。

将茶叶泡开，茶汤绿中有黄，清澈无杂质。泡开的时候，茶叶在杯中有些像兰花，看起来十分好看。

泡茶时，最好选用透明度高的玻璃杯或是白色的瓷碗，使用纯净度高的优质水，水温在80 左右即可，不能太高。

3、祺牧金桔百香果茶

有的人可能不爱喝白开水，更喜欢喝有味道的饮料，夏季水分流失多，这种情况更加明显。不过，饮料经过加工，里边含有各种添加物，对身体不好。此时，我们可以选择喝些水果茶。

水果大多数都是甜的，而且还十分天然，没有额外添加，用水果泡茶来代替饮料再好不过。夏季时，百香果是制成果茶的最佳选择之一，它含有氨基酸、维生素、番茄红素等，常喝能让人体补充营养。

平时我们不妨多喝些祺牧金桔百香果茶，里边除了百香果，还同时添加了金桔，也是营养丰富的水果。制作时，挑选好新鲜的水果原料，再将二者利用冻干技术保存下来，制成味道香甜的果茶。

如果能天天喝几杯，既能及时的补水，同时也能得到水果中的营养物质，是我们的最佳选择之一。

4、桂林毛尖茶

桂林毛尖茶是新茶，属于绿茶的一种，因产地而得名。其产地风景宜人，植物众多，自然环境优美。

其茶区在丘陵处，海拔300米左右，这里气候温和，一年中气温较为稳定，年均气温将近19 ，降水多，春季雾气重，对茶树的生长非常有利。

桂林的毛尖茶，茶叶很细，外观白毫清晰可见，像铺了一层白雪一样，颜色为翠绿色，冲泡后颜色为清透的绿色，茶味芬芳。它含多种矿物元素。冲泡时，水温维持在80度左右即可，常喝些对身体好。