它是湿气“最怕”的一道菜，营养美味又好吃，2元一斤，湿气跑光

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导语：它是湿气“最怕”的一道菜，营养美味又好吃，2元一斤，湿气跑光！

相信大家也知道，每年到了当下这个季节的时候，天气越来越燥热了，但是这个温差还是非常大的，在这个时候很多朋友们仍处于口干舌燥，食欲不佳，状态又不好的一个情况。那么，小编建议大家在当下的时候一定要多吃一些应季的蔬菜瓜果和一些新鲜的肉制品，因为这类食材里面富含大量的膳食纤维，维生素，钙锌铁矿物质，氨基酸和微量元素，既可以帮助我们提高食欲，促进肠胃蠕动，增强免疫力，补充身体所需的营养和水分，同时又能够起到一定的滋补效果。

那么，在当下这个季节，小编是非常建议大家去吃一些含铁量，含铁量，含钙量较多的食材，这样的食材在市面上是比较多的，像我们今天跟大家分享的这个食材，大家就可以多吃一些，它就是小茴香蔬菜，它里边儿的钾元素，钙元素的含量都是非常丰富的，所以可以帮助我们止虚汗去湿气，清热降噪，开胃解馋的，所以大家在这个季节，如果遇到了小茴香蔬菜的话，一定要记得买一些放在家里边儿去吃。

而且这个小茴香的蔬菜，它在北方地区的时候是非常受大家喜欢的，在北方的时候，很多朋友们会将这样的小茴香蔬菜将其用来做香拌豆腐，或者用来做香拌花生米，用来包包子，包饺子吃是非常营养美味，好吃又解馋的。而在南方地区的时候，很多朋友们可能会将这种小茴香蔬菜当作路边的野草一样看待，会将它直接丢掉或者不知道如何去吃它。那么今天小编就跟大家分享一下适合所有朋友们吃的一种小茴香蔬菜，感兴趣的朋友们可以跟着小编一起来了解一下。

第一步，首先，我们需要准备一些比较新鲜的小茴香蔬菜，将其摘洗干净，切掉根部老筋，剁成小碎末，装在一个干净的大碗里面。

第二步，再准备两三个母鸡蛋，将母鸡蛋直接打入小茴香蔬菜里面，同时往里面撒入适量的胡椒粉和盐，用筷子搅拌均匀。

第三步，直接起锅烧油，油温上来之后，这个时候我们再将蛋液倒入锅中，先不要翻动，稍微定型的时候，再将其快速地翻动，只要将其炒散、炒熟之后就可以直接出锅了。

这样一份鲜香美味，好吃又解馋的小茴箱炒蛋就做好了，喜欢的朋友们可以尝试着自己在家里做一做，方法是非常简单的，就跟我们平时自己在家里边做青椒斩蛋，香椿炒蛋的方法是差不多的。

那么以上，就是小编今天跟大家分享的精彩内容，看完之后，觉得这篇文章有参考价值的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注，也可以将这篇文章收藏起来，分享给更多还不知道的朋友们和家人们，大家也可以在下方评论区给小编留言，一起参与讨论，说说自己的观点跟看法，感谢大家的支持！